土克鍋食譜：大胃米粒【鐵鍋推薦食譜】廚娘瘋團購的夢幻鍋具turk土克 ...

【好物分享】TURK 鍛造鐵鍋（德國製）

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1) 中火熱鍋, 確定感受到鍋中溫度後, 才加入酪梨油與雞蛋 · 2) 翻炒之後, 加入白飯, 泡菜, 干貝醬, 與香菜末 · 3) 迅速將材料翻炒過後, 用鹽巴/白胡椒粉適當 ...

全方位的Turk鍋煎魚不沾、炙燒牛肉、快炒青菜和鍋烤蘋果派

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更多關於土克鍋文章點這裡：. 【德國Turk土克鍋如何開鍋與保養清潔】. 【有用鑊氣的Turk鍋做出熱炒店的香氣(內有第一次用Turk煎魚也不沾鍋的技巧)】.

從日常的料理到宴客菜，都用土克平底鍋完成的61道食譜

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土克鍋有良好的導熱和蓄熱性，可讓溫度平均，食材也能均勻受熱，食材表面能煎出漂亮顏色，內部也能熟軟多汁，不管蔬菜、肉類、魚類甚至甜點，土克鍋都能烹調出遠勝一般鍋具 ...

生鏽土克turk鐵鍋翻新養鍋煎個牛排馬上焦脆雞腿排台式西式你 ...

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蘋果花愛鑄鐵鍋

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炒鍋加入臘腸肝腸和蒜頭拌炒，然後下青江菜炒到出水，水份炒乾後下白米拌炒後移至炊飯土鍋，加入雞高湯（平常煮飯水量的8成即可）鋪上豆皮照平常煮飯步驟煮飯。