藏壽司目標客群:藏壽司、壽司郎、HAMA,日系平價壽司品牌聲量大比拚!
藏壽司、壽司郎、HAMA,日系平價壽司品牌聲量大比拚!
![「抽扭蛋」讓藏壽司客單價多2成!背後竟是一個歐吉桑貼心發明](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%80%8C%E6%8A%BD%E6%89%AD%E8%9B%8B%E3%80%8D%E8%AE%93%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%AE%A2%E5%96%AE%E5%83%B9%E5%A4%9A2%E6%88%90%EF%BC%81%E8%83%8C%E5%BE%8C%E7%AB%9F%E6%98%AF%E4%B8%80%E5%80%8B%E6%AD%90%E5%90%89%E6%A1%91%E8%B2%BC%E5%BF%83%E7%99%BC%E6%98%8E.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
「抽扭蛋」讓藏壽司客單價多2成!背後竟是一個歐吉桑貼心發明
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「一開始進軍台灣,就是以上櫃為目標,」西川健太郎篤定地說,藏壽司要以台灣為亞洲發展中心,向中國、東南亞擴張,有資金需求因此選擇在台灣上櫃募集資金 ...
![くら壽司排隊排不停的成功秘訣!原來這些經營方法](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%81%8F%E3%82%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E6%8E%92%E9%9A%8A%E6%8E%92%E4%B8%8D%E5%81%9C%E7%9A%84%E6%88%90%E5%8A%9F%E7%A7%98%E8%A8%A3%EF%BC%81%E5%8E%9F%E4%BE%86%E9%80%99%E4%BA%9B%E7%B6%93%E7%87%9F%E6%96%B9%E6%B3%95+-+%E7%B6%93%E7%90%86%E4%BA%BA.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
くら壽司排隊排不停的成功秘訣!原來這些經營方法
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你可能不知道,許多現在日本迴轉壽司品牌的普遍的設備和服務,都是藏壽司 ... 藏壽司在推出新的技術和產品前,都會依據每家分店的主打客群不同,量身 ...
![日系迴轉壽司之經營型態對於消費者的影響](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%97%A5%E7%B3%BB%E8%BF%B4%E8%BD%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E4%B9%8B%E7%B6%93%E7%87%9F%E5%9E%8B%E6%85%8B%E5%B0%8D%E6%96%BC%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E7%9A%84%E5%BD%B1%E9%9F%BF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
日系迴轉壽司之經營型態對於消費者的影響
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組以目前討論度較高的日系品牌「藏壽司」作為研究對象,並且探討其消費者與 ... 兩人或多數人一同用餐的情形較最為常見,因此在目標客群上都以團體客為.
![為何「藏壽司」紅遍全台,排隊都未必能吃到?店內扭蛋機藏祕密](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%82%BA%E4%BD%95%E3%80%8C%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E3%80%8D%E7%B4%85%E9%81%8D%E5%85%A8%E5%8F%B0%EF%BC%8C%E6%8E%92%E9%9A%8A%E9%83%BD%E6%9C%AA%E5%BF%85%E8%83%BD%E5%90%83%E5%88%B0%EF%BC%9F%E5%BA%97%E5%85%A7%E6%89%AD%E8%9B%8B%E6%A9%9F%E8%97%8F%E7%A5%95%E5%AF%86.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
為何「藏壽司」紅遍全台,排隊都未必能吃到?店內扭蛋機藏祕密
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由於店內必須設置迴轉台和高速傳送帶,客群又以「團體客」為主,藏壽司向來需要相對較大的空間,最初開出的條件也是,實際能夠使用的坪數,至少要超過150坪,而且要避 ...
![爭鮮、壽司郎也望塵莫及? 一窺藏壽司高效社群力心法](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%88%AD%E9%AE%AE%E3%80%81%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E9%83%8E%E4%B9%9F%E6%9C%9B%E5%A1%B5%E8%8E%AB%E5%8F%8A%EF%BC%9F+%E4%B8%80%E7%AA%BA%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E9%AB%98%E6%95%88%E7%A4%BE%E7%BE%A4%E5%8A%9B%E5%BF%83%E6%B3%95.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
爭鮮、壽司郎也望塵莫及? 一窺藏壽司高效社群力心法
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然而若將迴轉壽司的線上及線下客群做比較,知名度最高的爭鮮,開設分店數是其他品牌的數倍,但粉絲動能卻未能善加發揮,粉專的互動數甚至低於平均值,如何 ...
![藏壽司活動行銷神助攻爭鮮還能高枕無憂嗎?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E6%B4%BB%E5%8B%95%E8%A1%8C%E9%8A%B7%E7%A5%9E%E5%8A%A9%E6%94%BB%E7%88%AD%E9%AE%AE%E9%82%84%E8%83%BD%E9%AB%98%E6%9E%95%E7%84%A1%E6%86%82%E5%97%8E%EF%BC%9F+-+%E5%93%81%E7%89%8C%E5%BF%97.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
藏壽司活動行銷神助攻爭鮮還能高枕無憂嗎?
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雖然目前爭鮮擁有店數遠超過其他日系連鎖品牌,但藏壽司與壽司郎聲量緊追在 ... 隨著日系連鎖品牌的加入,迴轉壽司市場競爭越來越激烈,本土最大連鎖 ...
![藏壽司稱霸壽司界的社群聲量冠軍!提升附加價值](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E7%A8%B1%E9%9C%B8%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E7%95%8C%E7%9A%84%E7%A4%BE%E7%BE%A4%E8%81%B2%E9%87%8F%E5%86%A0%E8%BB%8D%EF%BC%81%E6%8F%90%E5%8D%87%E9%99%84%E5%8A%A0%E5%83%B9%E5%80%BC+-+%E9%A3%9F%E5%8A%9B.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
藏壽司稱霸壽司界的社群聲量冠軍!提升附加價值
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知名連鎖品牌藏壽司在社群互動數、總粉絲數指標上都遠勝於其他壽司品牌,擁有高社群人氣。其利用「期間限定」、「高級海鮮」,提升享用壽司的附加價值 ...
![藏壽司轉上櫃,擠下瓦城當「股王」!CEO 親述2 點經營祕訣](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%97%8F%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E8%BD%89%E4%B8%8A%E6%AB%83%EF%BC%8C%E6%93%A0%E4%B8%8B%E7%93%A6%E5%9F%8E%E7%95%B6%E3%80%8C%E8%82%A1%E7%8E%8B%E3%80%8D%EF%BC%81CEO+%E8%A6%AA%E8%BF%B02+%E9%BB%9E%E7%B6%93%E7%87%9F%E7%A5%95%E8%A8%A3.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
藏壽司轉上櫃,擠下瓦城當「股王」!CEO 親述2 點經營祕訣
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他分析,爭鮮以吧台為主,集中做「散客」的生意;藏壽司的座位則是以4~6 人為單位,鎖定家庭、年輕人聚會的團體客群。對藏壽司而言,「競爭對手反而是 ...
![顧客滿意度與顧客忠誠度調查—以台中爭鮮迴轉壽司為例](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%A1%A7%E5%AE%A2%E6%BB%BF%E6%84%8F%E5%BA%A6%E8%88%87%E9%A1%A7%E5%AE%A2%E5%BF%A0%E8%AA%A0%E5%BA%A6%E8%AA%BF%E6%9F%A5%E2%80%94%E4%BB%A5%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%88%AD%E9%AE%AE%E8%BF%B4%E8%BD%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E7%82%BA%E4%BE%8B.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
顧客滿意度與顧客忠誠度調查—以台中爭鮮迴轉壽司為例
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壽司品牌「爭鮮」一直是營收及市占率都不錯的連鎖餐飲品牌,所以本研究. 想深入了解與探討為何爭鮮在台灣餐飲市場能占有一席之地以及爭鮮成功經. 營關鍵因素。