悶燒鍋滷味：燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福by 曼蒂媽咪

好吃到不行的家常滷肉［不老不柴］－膳魔師燜燒鍋做法

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驚人美味！［免顧火］什錦滷味－膳魔師燜燒鍋做法

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驚人美味就在這一鍋！ 免顧火什錦滷味這陣子在家防疫，老是追劇不知道配什麼好？ 膳膳跟你說，這鍋燜燒鍋料理你不學起來真是虧大了！

如何滷出一鍋好吃的滷味(第2頁)

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鍋具可以用悶燒鍋， 燉煮類用悶燒鍋很方便， 放著悶煮不用擔心還要顧火爐。 燉煮肉類滾火後悶個3小時肉都會變得很軟爛， 如果有不耐煮的食材要注意時間。 0. 評分. 取消 ...

蝙蝠電子報2013年12月號

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有些滷味食譜要加油，我的方法是直接滷肉，那麼這份滷汁就有油質了。 先滷肉，讓滷汁有油分。 將所有食材放進鍋裡煮五幾分鐘後，放進悶燒鍋悶三個小時或更久。 滷肉滷 ...

【龜甲萬樂享醍醐味】悶燒鍋之滷大腸

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我總是感覺有做不完的事.像這種要滷比較久的菜色最愛把它交給悶燒鍋來處理.節能又不用顧火.同時間還可以做上許多事唷~ 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧， ...

冬筍豆乾豬肉魯蛋

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步驟1. 食材清洗，豬肉切塊，蔥、辣椒切段，筍切滾刀塊，冷水放入蛋少許白醋防破裂，煮滾3-5分鐘關火燜10分鐘泡冷水再剝殼，些許油爆香辣椒蔥段蒜頭、豬肉 ...

膳魔師彩漾燜燒鍋煮飯食譜大公開！滷牛筋＆菇菇炊飯一次就 ...

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... 滷味 如果家裡的醬油不是甜味醬油，可以酌量加點味霖或是冰糖取代唷. IMG_3153. 作法，就是全部一起丟進燜燒鍋內鍋裡面煮滾以後，蓋上蓋子10 ...

2018.11.20 芭比亂亂煮

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1.棒棒腿洗淨，冷水下鍋小火加熱至出浮渣，用水洗淨備用 · 2.鍋裏加一點點油，加一半薑片，再把棒棒腿煎至皮有點焦黃出油 · 3.燜燒鍋內鍋裏加入水約600ml， ...