義大 利 肉醬 做法
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查看更多義大利肉醬麵PASTA 第一次下廚就成功 掌廚鍋具HiCHEF
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1.油熱鍋先爆香蒜頭等到蒜頭稍微有點金黃色的時候下洋蔥 · 2.將洋蔥炒軟炒至稍微有點透明 · 3.下絞肉先不要急著攪散兩面都稍微煎過之後再弄散可以有效去除腥 ...
食譜/經典【義大利肉醬】 不加一滴水蕃茄原味呈現
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調味料 · 1.洋蔥切丁、蒜瓣切成蒜末、小番茄切半。 · 2.煎肉末: · 3.同一鍋子紙巾擦乾,倒入一點油,開中火,放入蒜末,略炒至聞到蒜香,蒜微焦黃, ...
【義大利肉醬】料理大全
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義大利麵250公克•義大利香芹葉一小把,切細•大蒜3瓣,去皮•新鮮香菇210公克,稍微切過•初榨橄欖油60公克•帕瑪森起司(Parmesan)30公克,刨細絲•鹽適量•現磨黑胡椒粒 ...
番茄肉醬麵by Alex
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下番茄糊和番茄塊翻炒,加番茄醬,加大約4湯勺的煮麵水,加義大利香料,待表面滾了,轉小火燉煮。 麵條好了,可先起鍋備著,以免太爛。
蘿潔塔的廚房
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『蘿潔塔的廚房』番茄肉醬義大利麵: 準備材料: 牛絞肉250克 豬絞肉250克 培根100克 洋蔥末300~350克 紅蘿蔔150克 西洋芹150克 蒜末45克(或隨意) 番茄 ...
義大利肉醬麵
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食譜作法 · 大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、培根切碎備用。 · 起油鍋,炒香豬絞肉與培根,接著放入蒜碎、洋蔥碎、紅蘿蔔碎大火炒香,再倒入蕃茄碎、蕃茄醬、捏碎的月桂葉及煮汁。 · 大火 ...
番茄肉醬義大利麵
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1 備料。 · 2 橄欖油熱鍋後,洋蔥、蘑菇、與部分蒜末先下鍋拌炒轉黃,再放入番茄一起拌炒軟爛。 · 3 加入水約300c.c.,再加入番茄醬一起攪拌煮滾。 · 4 將紅 ...