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不沾烤模開模

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不藏私! 烘焙不沾模具的首次開模和保養秘笈!第一次使用就上手 ...
不藏私! 烘焙不沾模具的首次開模和保養秘笈!第一次使用就上手 ...

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不沾模具每隔一段時間,需做定期「首次開模保養步驟」。使用前,用無鹽奶油抹在整體模具表面,放進烤箱以150℃烤5分鐘,然後出爐,用廚房紙擦乾淨,即可接著使用 ...

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《iez小學堂》烘焙人最全面的不沾模具清洗、保養秘笈、注意 ...
《iez小學堂》烘焙人最全面的不沾模具清洗、保養秘笈、注意 ...

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請勿空燒! ... 如果麵糊量不夠,模具有出現未填滿的空格,請注意一定不要空燒!刷上奶油並且在空著那格內注入大約5分滿左右的清水,避免模具乾燒到塗層受損! 6.

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Cinya的私房烘焙課
Cinya的私房烘焙課

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《新舊不沾模具- 開模及養模程序》 剛買來美美的不沾烤模要如何開模呢? 當初買的不沾烤模現在烤什麼沾什麼,怎麼辦? 我發現一款超好用酵素清潔粉,剛好可以 ...

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【2024最新版】烘焙人最全面的各種材質模具清洗、保養秘笈 ...
【2024最新版】烘焙人最全面的各種材質模具清洗、保養秘笈 ...

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☆特性:樣式多、導熱性好,耐腐蝕,質感佳,不沾易清洗,注意不要使用尖銳、鋒利物品清潔,整體而言,具有良好的清潔性和很高的耐磨損性能。 ... 代表模具:布朗尼烤 ...

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烘焙人必知!最全面的不沾模具清洗、保養秘笈
烘焙人必知!最全面的不沾模具清洗、保養秘笈

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全新的不沾模具在使用前需將內部洗淨,輕柔地擦拭乾淨後在表面塗抹奶油後放入100度烤箱,空烤1分鐘後取出,冷卻至常溫再將多餘的油擦拭乾淨,可提升不沾性能和 ...

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如何開模養模
如何開模養模

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... 不沾模上面形成保護膜保護層這樣模具就可以延長壽命了. 做法:. 先把模具用海綿清水洗乾淨不用擦乾直接放進烤箱烤乾溫度120度烤10分鐘10分鐘後烤盤已經 ...

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【台灣現貨快速出貨】可麗露模具可麗 ...
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※使用不沾模具時,仍需要刷一些奶油,能讓脫模更順利。 ※開模的步驟:. 1. 使用清水沖洗模具(後續使用完可以用中性清潔劑,搭配海綿。不沾 ...

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三能食品器具保養說明
三能食品器具保養說明

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新購買的不沾器具使用前,需先以清水洗淨後用小火烘乾,取棉布沾取油脂(酥油),在不沾塗層的表面塗上—層較稠密的. 油脂,放進烤爐內,設定溫度200℃烘烤10分鐘,取出冷卻至室 ...

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威力甜點作什麼?
威力甜點作什麼?

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擦乾模具後,我會直接用手在模具上「厚塗」一層固態 奶油(手的溫度能協助你,把奶油均勻塗抹在模具紋路 的每個縫隙),並放入預熱120度的烤箱內,烘烤大概1 0- ...