五榖根莖類食物

五穀根莖類不能免： 米飯、麵包或麵條等澱粉類碳水化合物

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盡量多選擇燕麥、糙米、全麥等全穀類食物，同樣是澱粉類的碳水化合物，糙. 米飯、全麥麵包不但營養完整，而且纖維的含量較高，除了有助於排便，也容易產生飽. 實感，食用後 ...

什麼是五穀雜糧？

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滕文公》就有記載，稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」等五種穀類。 稻當然是稻米，黍指的是黍米和玉米；稷也是一種小米；麥指的是大麥、小麥、蕎麥、 ...

健康飲食：蔬菜、五穀根莖、堅果類瑞 ...

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以下幾個容易讓人混淆的食物，在這裡跟大家解釋，「五穀根莖類」富含澱粉，例如：玉米、蓮藕、蓮子、綠豆、紅豆、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、栗子、菱角、 ...

是蔬菜還是五穀根莖類? 傻傻分不清

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以下幾個容易讓人混淆的食物，在這裡跟大家解釋，「五穀根莖類」富含澱粉，例如：玉米、蓮藕、蓮子、綠豆、紅豆、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、栗子、菱角、馬鈴薯、荸薺、豆薯 ...

漫談五榖根莖類、蔬果及食用油的選擇

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(5) 每日食用植物性食物時，蔬菜量應多於水果，且不要忘了，有點黏黏的蔬菜也要食用喔! 但量不要超過30%。 2. 苦瓜「苦瓜胜肽」係萃取自苦瓜的種子，而非我們食用的果肉。

為健康~開始吃全榖雜糧吧！

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全榖雜糧食物以營養學分類，可分成下述幾類： 米類：白米、黑米、糙米、小米、胚芽米 根莖薯類：馬鈴薯、番薯、山藥、芋頭、荸薺、蓮藕 雜糧類：玉米、薏仁、蓮子 ...

認識六大類食物及營養成份

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想一想，每一天要吃多少種食物？ 五穀根莖類. 蛋豆魚肉類. 牛奶類. 蔬菜類. 水果類. 油糖鹽類. 每天要均衡攝取六大類食物. Page 6. LOGO. 六大類食物– 五穀根莖類. ❖五穀 ...

財團法人董氏基金會 食品營養組

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食物分類名稱

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食物分類名稱：五榖根莖類. ◇ 吃的份量：吃最多. ◇ 主要功能：熱量主要來源. ◇ 營養素：. 醣類、植物性蛋白質、維. 生素B群. 食物來源：. 飯、麵、麥片、玉米；蕃薯、 ...