休閒食品定義

2019休閒食品三大關鍵字：健康成分、便攜式包裝、新概念

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零食被重新定義：「混合」概念始終在零食創新領域中是一個流行的主題，可滿足消費者獨特的產品選擇需求。 【本文獲Innova市場諮詢公司（Innova Market ...

休閒食品

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休閒食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類，是在人們閒暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品．主要分類有：乾果，膨化食品，糖果，肉制食品等．

休閒食品健康化蔚為風潮！解析零食多元化趨勢

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「休閒食品」大多泛指休閒時用來解饞的食品，而非正餐主食。常見的分類包含膨化食品(餅乾)、糖果、果乾、冰飲品類等生活中常見的食品，也是消費者經常在 ...

休閒食品從成長期走向成熟期

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休閒食品作為「一般術語」，其定義是：以穀類、食糖類、果蔬類、堅果與籽類、薯類、水產類、肉類、豆類、食用菌類、乳類、蛋類等為主要原料，添加（或不添加）輔料或食品 ...

休闲食品

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休闲食品（leisure food）其实也是快速消费品的一类，是人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃得完的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．

發展休閒保健食品之可行性

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第一章的第三部分則針對我國對健康食品的定義及法規，以及結合前半章分析的結果，來評估休閒食品成為健康食品的可行性。研究發現由於國內在健康食品的審核上主要是針對 ...

臺灣休閒食品消費行為與產品發展趨勢

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「休閒食品」泛指閒暇時解饞與餐餐之間充饑的產品，舉凡餅乾、糖果、口香糖、冰品、優酪、堅果類…等，雖然國內外對於休閒食品定義與範圍不同， ...

零食、餅乾、點心等休閒食品的檢驗項目及重點衛生法規

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