可麗露模具推薦ptt
「可麗露模具推薦ptt」熱門搜尋資訊
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查看更多![[問題] 可麗露模選擇](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E6%A8%A1%E9%81%B8%E6%93%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 可麗露模選擇
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前陣子買了可麗露銅模，結果發現不是非常好上手，上網發現蠻多人推薦可麗露的不沾模，聽說烤出來的成品不會輸給銅模做出來的（可能只差一點點吧！）。
![[問題] 如何判斷可麗露烤好了](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%88%A4%E6%96%B7%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E7%83%A4%E5%A5%BD%E4%BA%86-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 如何判斷可麗露烤好了
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食譜跟配方是照著這個做的： https://www.gomaji.com/blog/%e5%8f%af%e9%ba%97%e9%9c%b2/ 牛奶400ml 奶油40g 香草莢1根高筋麵粉85g 糖粉140g 鹽1小匙 ...
![[器具] 請問可麗露銅膜日本製跟法國製](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%99%A8%E5%85%B7%5D+%E8%AB%8B%E5%95%8F%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E9%8A%85%E8%86%9C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%A3%BD%E8%B7%9F%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%A3%BD-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[器具] 請問可麗露銅膜日本製跟法國製
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第一次發文獻給可麗露因為想送朋友模具當生日禮物但爬文發現有日本製跟法國製想問問有沒有人建議買哪個好聽朋友說一個要九百多塊但網路上僅看到7百多 ...
![[洽特] 關於可麗露的那些大小事情](https://api.multiavatar.com/%5B%E6%B4%BD%E7%89%B9%5D+%E9%97%9C%E6%96%BC%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E7%9A%84%E9%82%A3%E4%BA%9B%E5%A4%A7%E5%B0%8F%E4%BA%8B%E6%83%85-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[洽特] 關於可麗露的那些大小事情
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... 模具~ 我自己是用不沾模成果都還不錯銅模太貴買不起矽膠墊模外表烤不太出來焦糖感不推薦~ 抹油~ 我是用奶油+蜂蠟有些人是只用奶油我兩個都試過有加 ...
![[點心] 可麗露不沾烤模版本](https://api.multiavatar.com/%5B%E9%BB%9E%E5%BF%83%5D+%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E4%B8%8D%E6%B2%BE%E7%83%A4%E6%A8%A1%E7%89%88%E6%9C%AC-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[點心] 可麗露不沾烤模版本
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嗨～大家LONG TIME NO SEE 小弟這幾天『日有所思夜有所夢』 儘可能的去改良上次矽膠模可麗露的版本（拭淚首先,謝謝各位先進的指教！
![[點心] 可麗露烤四次終於抓到完美比例](https://api.multiavatar.com/%5B%E9%BB%9E%E5%BF%83%5D+%E5%8F%AF%E9%BA%97%E9%9C%B2%E7%83%A4%E5%9B%9B%E6%AC%A1%E7%B5%82%E6%96%BC%E6%8A%93%E5%88%B0%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E6%AF%94%E4%BE%8B-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[點心] 可麗露烤四次終於抓到完美比例
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... 可麗露模具， 約7成滿4.烤箱一定要開炫風功能（外皮較酥脆） 上下火230度 ... (ptt.cc), 來自: 49.216.230.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc ...
【2022最新版】做可麗露看這一篇就OK！烘焙老師真心推薦
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身為一個可麗露控，我分享的可麗露文章已經超過10篇，從如何挑選模具、蜂蠟介紹、不失敗技巧到完美保存，都是經驗累積而來的，這篇將統整所有可麗露 ...
【2023年】5款最佳精選可麗露烤模推薦
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可以在論壇或社團網站，像是PTT、Dcard、Mobile01、FB等地方找到更多有關可麗露烤模的經驗心得和評價內容，包含網友們的開箱分享及優缺點分析都非常詳細，也能透過直接搜尋 ...
【可麗露模推薦】市面上最常見的5種可麗露模具比一比
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比起可麗露銅模，你有更好的選擇！這篇文章整理了市面上五款人氣烤模，比較不同材質的可麗露模外，並會告訴你我使用過後的小小心得以及最推薦的可麗露 ...
【食譜作家監製】2024最新十大可麗露模具推薦排行榜
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