台鹽鹽滷豆花

使用結晶鹽滷製作天然古早味豆花水潤滑彈口感嫩豆腐腦

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食材：黃豆117克、水620c.c、海鹽滷1.2克、水1大匙（15c.c.）、製豆花容器（乾的，不要有油有水) · 1.黃豆洗好，加過濾水放進冰箱冷藏浸泡一晚。 · 2.膨脹大的豆子瀝乾水份， ...

台鹽鹽滷,做鹽滷豆花必備,方法簡單

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自製鹽滷豆花

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天氣漸漸熱了,又到了吃冰涼豆花的季節了, 最近一連做了好多次鹽滷豆花, 分別用了台鹽的鹽滷和台肥的鹽滷來製作, 一樣都是鹽滷,但是成品差很多!!

臺鹽通霄觀光園區

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台塩鹽滷相關問題 ‼2021年1月29日至2月16日暫停宅配 https://bit.ly/35QkuVt ✏以下為網友(本園區顧客)Jesse Stone親自實驗的豆花，據說成功率可達95%。

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濃豆漿本身會凝固＋鹽滷中的鎂、鈣、鐵離子遇熱凝結，兩個重點調配豆花硬度。 ❗鹽滷(氯化鎂)與鹽 ... 台鹽鹽滷+定溫+電熱桶處理(不含任何澱粉)http://bit.ly/2HXugbU

鹽滷豆花(台灣小吃點心) 食譜與作法by 小方饅頭

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豆花材料 · 冰的無糖濃豆漿 1000 cc. 香濃豆漿/免顧火電鍋版(飲品+豆渣運用) · 台鹽鹽滷 5 g · 簡易糖漿 · 砂糖1米杯 · 黑糖1米杯 · 水2米杯 ...

鹽滷（150ml瓶，附小量杯）

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