台鹽鹽滷豆花
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查看更多![使用結晶鹽滷製作天然古早味豆花水潤滑彈口感嫩豆腐腦](https://api.multiavatar.com/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E7%B5%90%E6%99%B6%E9%B9%BD%E6%BB%B7%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E5%A4%A9%E7%84%B6%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E8%B1%86%E8%8A%B1%E6%B0%B4%E6%BD%A4%E6%BB%91%E5%BD%88%E5%8F%A3%E6%84%9F%E5%AB%A9%E8%B1%86%E8%85%90%E8%85%A6.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
使用結晶鹽滷製作天然古早味豆花水潤滑彈口感嫩豆腐腦
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食材:黃豆117克、水620c.c、海鹽滷1.2克、水1大匙(15c.c.)、製豆花容器(乾的,不要有油有水) · 1.黃豆洗好,加過濾水放進冰箱冷藏浸泡一晚。 · 2.膨脹大的豆子瀝乾水份, ...
![台鹽鹽滷,做鹽滷豆花必備,方法簡單](https://api.multiavatar.com/%E5%8F%B0%E9%B9%BD%E9%B9%BD%E6%BB%B7%2C%E5%81%9A%E9%B9%BD%E6%BB%B7%E8%B1%86%E8%8A%B1%E5%BF%85%E5%82%99%2C%E6%96%B9%E6%B3%95%E7%B0%A1%E5%96%AE%2C%E6%83%B3%E5%90%83%E8%B1%86%E8%8A%B1%E6%99%82%E8%87%AA%E5%B7%B1%E4%BE%86%2C%E6%97%A2%E6%96%B9%E4%BE%BF%E5%8F%88+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
台鹽鹽滷,做鹽滷豆花必備,方法簡單
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自製鹽滷豆花
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天氣漸漸熱了,又到了吃冰涼豆花的季節了, 最近一連做了好多次鹽滷豆花, 分別用了台鹽的鹽滷和台肥的鹽滷來製作, 一樣都是鹽滷,但是成品差很多!!
![臺鹽通霄觀光園區](https://api.multiavatar.com/%E8%87%BA%E9%B9%BD%E9%80%9A%E9%9C%84%E8%A7%80%E5%85%89%E5%9C%92%E5%8D%80.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
臺鹽通霄觀光園區
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台塩鹽滷相關問題 ‼2021年1月29日至2月16日暫停宅配 https://bit.ly/35QkuVt ✏以下為網友(本園區顧客)Jesse Stone親自實驗的豆花,據說成功率可達95%。
![臺鹽通霄觀光園區](https://api.multiavatar.com/%E8%87%BA%E9%B9%BD%E9%80%9A%E9%9C%84%E8%A7%80%E5%85%89%E5%9C%92%E5%8D%80%2C+profile+picture+-+Facebook.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
臺鹽通霄觀光園區
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濃豆漿本身會凝固+鹽滷中的鎂、鈣、鐵離子遇熱凝結,兩個重點調配豆花硬度。 ❗鹽滷(氯化鎂)與鹽 ... 台鹽鹽滷+定溫+電熱桶處理(不含任何澱粉)http://bit.ly/2HXugbU
![鹽滷豆花(台灣小吃點心) 食譜與作法by 小方饅頭](https://api.multiavatar.com/%E9%B9%BD%E6%BB%B7%E8%B1%86%E8%8A%B1%28%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%B0%8F%E5%90%83%E9%BB%9E%E5%BF%83%29+%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E8%88%87%E4%BD%9C%E6%B3%95by+%E5%B0%8F%E6%96%B9%E9%A5%85%E9%A0%AD-+Cookpad.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
鹽滷豆花(台灣小吃點心) 食譜與作法by 小方饅頭
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豆花材料 · 冰的無糖濃豆漿 1000 cc. 香濃豆漿/免顧火電鍋版(飲品+豆渣運用) · 台鹽鹽滷 5 g · 簡易糖漿 · 砂糖1米杯 · 黑糖1米杯 · 水2米杯 ...
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