哈克雷起司
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「哈克雷起司」文章包含有：「瑞士瑞克雷乳酪Raclettecheese加熱後更美味「烤起司」...」、「法國人冬季必吃的哈克雷特(Raclette)乳酪????...」、「瑞士的特產《起司鍋Fondue&哈克雷起司Raclette》」、「寒冬除了火鍋還有熱騰騰的「烤瑞克雷起司」」、「Raclettefumée」、「法國瑞克雷乳酪」、「瑞士瑞克雷乳酪」、「荷蘭Boska伯斯卡起司烤盤」、「濃郁哈克雷起司鍋-LEPUZZLE」
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瑞士瑞克雷乳酪Raclette cheese 加熱後更美味「烤起司」 ...
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產品故事瑞克雷乳酪屬於半硬質乳酪，是瑞士的代表性乳酪之一。名字的源自法文單字Racler 「刮下」的意思。正如其名，傳統的吃法是將瑞克雷乳酪的橫切面放在火爐加熱， ...
法國人冬季必吃的哈克雷特(Raclette)乳酪????...
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Racler原文是“刮”的意思，將哈克雷特乳酪切半、靠火加熱，再用刀子將最上層均勻融化的乳酪刮下，淋上馬鈴薯、冷肉(charcuterie)、醃黃瓜等一起食用。 家人 ...
瑞士的特產《起司鍋Fondue & 哈克雷起司Raclette》
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哈克雷起司(Raclette)是用阿爾卑斯山所產的牛奶而製成特殊風味才能造就此料理，哈克雷是將起司整塊對切後一半躺放在一種特殊的烤架上溶化，再刮取表面溶化 ...
寒冬除了火鍋還有熱騰騰的「烤瑞克雷起司」
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raclette單詞原來自法文，意思是「刮下」的意思，是指瑞士人在火爐前先把半輪的起司加熱，用刀子刮下融化的奶酪，搭配蒸熟馬鈴薯、燒烤歐式麵包一起吃的 ...
Raclette fumée
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誕生於1992年，產自法國上薩瓦(Haute-Savoie) ，是一款以巴氏殺菌牛奶製成的半硬質raclette乳酪。Brezain形狀像一個扁平的麵包，有一個輕微的凸起，頂部有六個淺色的凹 ...
法國瑞克雷乳酪
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牛乳| 半硬質| 易牽絲熟成時間: 6 個月包裝: 125公克- 切片真空包裝1 公斤- 分切整塊裝(可刮烤) - 需下滿8 塊125g，並於聊聊確認(1公斤以上可刮烤，需自備烤起司機) 享用 ...
瑞士瑞克雷乳酪
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瑞克雷乳酪屬於洗式乳酪，是瑞士的代表性乳酪之一，質地有彈性且Q而綿密，帶鹹味，濃濃奶香之中呈現蘑菇與濕稻草的泥土香氣，入口後有如鹹的牛奶糖一般，相當容易入口， ...
荷蘭Boska伯斯卡起司烤盤
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荷蘭Boska隨身攜帶的起司烤盤，可以很輕鬆地融化Raclette哈克雷起司，美味的起司瀑布淋上麵包或是漢堡夾層，都是最美味的經典吃法！搭配所附上的專屬抹刀，這款特殊設計的 ...
濃郁哈克雷起司鍋-LE PUZZLE
https://oxygen619.pixnet.net
濃郁哈克雷起司鍋-LE PUZZLE · 店家有販售多種口味法式薄餅，也有飯、麵類及蘋果酒， · 這次專程來品嘗起司鍋， · 可以自己動手操作，讓等待時間也充滿 ...