壺底油膏醬油膏

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光是醬油類就有分成醬油膏、醬油、壺底油等等。你知道該怎麼分辨它們嗎？醬油、醬油膏的差別在哪裡？醬油：是中式料理不可或缺的調味品之一，不管是 ...

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使用非基改黃豆醬油為基底，口感濃郁，甘醇鮮美。 ; 產品原料：水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、釀造醋 ...

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商品介紹 · 符合國家CNS薄鹽鹽份12%以下、甲級醬油膏標準 · 使用天然原粒黑豆，遵循古法智能化生產 · 精選優質黑豆、純淨泉水、獨特麴菌，經過120天以上日曝夜露靜置發酵釀 ...

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丸莊壺底油膏，採嚴選黑豆、黃豆原料及糯米調味，依循古法純釀之「甘甜口味」蔭油膏。工廠位於全國氣候、風土、水質最理想之西螺濁水溪畔，為釀造醬油最上選條件。

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日曝180天以上古法陶缸釀製甲等黑豆油膏! ☆黑豆濃度超高，建議酌量使用。沾、清蒸、涼拌、滷煮均可! ☆堪稱目前台灣醬油市場中最頂級產品，更是瑞春代代傳承的美味 ...

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傳統油膏 · 螺陽壺底蔭油膏 · 鳳級壺底油膏 · 秋賞油膏 · 麟級油膏 · 冬醇油膏 · 有機黑豆釀蔭油膏(缺貨中) · 薄鹽油膏.

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國際條碼：4711275100864 · 特色：由100%黑豆經古法120天日曝月露所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高，與天然糯米磨漿調合，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品。

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此款醬油為特級壺底油(清)為基底，加入現磨糯米漿，經半小時熬煮、糊化而成。總氮量達1.2g/100ml(黑豆醬油純釀造標準為0.5g/100ml) 適合料理：沾肉料理(清蒸排骨、 ...