安博格鮮奶油dcard
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鮮奶油選擇7款動物性鮮奶油大評比！
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大家好～～ 本身有小小的經營網路甜點中！最近因為伊思尼鮮奶油停產，造成我很大的恐慌ಥ_ಥ！ 為了找到新的鮮奶油盡極大的努力！
料理鮮奶油蛋糕捲瑞士捲（純分享）
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鮮奶油有增量，從150ml到200ml 鮮奶油都是用安博格或是總統牌，安博格價位算低，便宜又好吃，奶油吃起來蠻滑順. megapx. 最後自製泰式黑糖奶茶，手標牌 ...
求救????關於鮮奶油打發
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最近在試著做日式卡麗餅，可是在鮮奶油打發的部分卡關，卡了一個禮拜了打好多次都失敗ಥ_ಥ，我一開始是用動鮮+糖粉10：1的比例打的，不過擠出來後都 ...
安博格動物性鮮奶油VS 烹飪奶油
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鮮奶油
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安佳本身奶味充足，但有點太充足了所以別的味道會被壓過去。 我喜歡在巴斯克中加點香草精或蘭姆酒等等添點香味，奶味太足就不是個優點。 westgold可能因為 ...
提問少見奶油品牌請益
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... 奶油品牌（總統、鐵塔等等） 想詢問是否有版友是否有用過下列奶油可以分享適不適合拿來做料理（如牛排）～！ 1. 安博格奶油這個牌子包裝跟Lurpak ...
甜點主廚監製鮮奶油推薦排行榜
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順道一提，奶油的脂肪含量則高於80％，較鮮奶油更容易打發且18度C即為最佳打發溫度；打發奶油大多會拿來製作磅蛋糕的鬆軟內裡，不過如果無法冷藏又想抹上糖霜裝飾，就可以 ...
不膩的鮮奶油？
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很好奇所以想問問版上的人，很多人說的不膩的鮮奶油是指「不膩的動物鮮奶油」還是指「動物鮮奶油吃起來不膩，植物性鮮奶油吃起來很膩」不知道能不能看 ...
問推薦的動物性鮮奶油
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最近我打算做雪媚娘或者奶酪等等的甜點，但我是第一次做，我不清楚哪個牌子的動物性鮮奶油比較好，我有看到安佳、總統牌、愛樂薇鐵塔，想請各位吃過 ...
問安佳奶油不好嗎
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如題想詢問安佳奶油不好嗎因為看大家個人工作室或是比較有名的甜點都是用總統牌或鐵塔之類的想詢問的原因是因為我用安佳做出來的也好吃想問安佳真的不 ...