日本魚類名稱

來日本旅遊必吃！壽司（Sushi）& 生魚片（Sashimi）詳細解說

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鱚」不會點菜？立刻學日本居酒屋、壽司店常見17＋1個魚類 ...

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鰺（ あじ （ aji ） ）：竹莢魚 · 鰯（ いわし （ iwashi ） ）：沙丁魚 · 鱵（ さより （ sayori ） ）：針魚 · 鱚（ きす （ kisu ） ）：沙腸仔 · 鰒（ ...

中日魚名對照

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[中日魚名對照]. 愛吃日本料理的我終於找到大部份魚種的日文，去日本或去居酒屋. 點菜用 ...

分類

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「日本魚類」分類的頁面 ; *. 日本淡水魚類列表 ; A. 克氏雙鋸魚 · 橘斑無鰭蛇鰻 · 前肛管燧鯛 ; B · 斑点马鲛 · 大弹涂鱼 · 日本方头鱼 ; C · 落合氏䲗 · 高身鯽 · 珠点粗棘蜥䲗 ...

點餐日文

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點餐日文｜海鮮名稱中日文對照– 生魚片篇 ; アユ／鮎, 香魚, あゆ ; イワシ／鰯, 沙丁魚, いわし ; カレイ／鰈, 鰈魚, かれい ; ヒラメ, 比目魚, ひらめ ...

漁業統計「魚類學俗名對照表」 111

https://kaohsiung.bsmi.gov.tw

土黃、扁屏仔、海鯽仔、日本水滑、日本. 海鰶、環球海鰶、土黃魚、油魚、黃腸魚. 51099 其他鯡. Other herrings / sardines、Shads. 力魚、鰳魚、白力、生鰳、鰣魚等.

壽司圖鑑

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壽司圖鑑. 不可錯過的壽司食材. 赤身(Akami). 黑鮪魚中脂(Chutoro). 黑鮪魚大脂(Otoro). 黑鮪魚幼魚(Meji-maguro). 黑鮪魚(Kuro maguro). 大西洋黑鮪魚(Taiseiyou Kuro ...

關於壽司的介紹

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鮪. Maguro 金槍魚（赤身）. マグロ（赤身）の握り マグロ · カツオ. Katsuo 鰹魚. カツオの握り カツオ · サバ. Saba 青花魚. サバの握り サバ · イワシ. Iwashi 沙丁魚.

日旅必存「19種生魚片」日文與中文對照！壽司店點餐沒煩惱

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這次這篇文章，將會介紹日本料理中享譽國際，吃過都說讚的「壽司（Sushi）」、「生魚片（Sashimi）」喔，當中所使用各種魚類食材以及日文名！文中提到的大 ...