東京米其林拉麵
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【2022東京米其林拉麵】連續蟬聯必比登推薦的14間拉麵店清單
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2022年共有21間拉麵店入選東京的《米其林指南》美食餐廳榜單,這篇先來為大家介紹名單中14間連續蟬聯「必比登推薦」(必比登推介)的優質拉麵店,攻略 ...
【2022東京行】EP2.米其林拉麵
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一定是拉麵啊!都這麼久沒來東京了,要趁觀光人潮還沒全面回歸前,先去摘星星!吃吃11月公布的2023年東京米其林指南最新出爐的一星拉麵!
【銀座美食】銀座八五:東京米其林一顆星高級拉麵店
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銀座八五是一家於2018年12月開業的拉麵店,店主是經過硬派廚師系統訓練的京都高級飯店法式料理廚師,憑藉其獨特的法式清湯拉麵脫穎而出,獲得東京 ...
七間獲得米其林推薦的東京拉麵店
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最新加入米其林星級拉麵餐廳行列的是Sobahouse 金色不如帰,在去年底登上《米其林指南東京2019》。新宿後巷的小店門口經常大排長龍,每碗¥900(約台幣260 ...
全球首間米其林摘星拉麵店東京「蔦」拉麵2/10重新開幕
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東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家拿到米其林一星的拉麵店,在創辦人兼主廚大西祐貴去年9月突然過世之後,10月起拉麵店就暫停營業。
日本吃什麼?內行人都吃這幾間!2023東京排隊拉麵大集合
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東京米其林一星的金色不如歸的名氣想必不須多做介紹,多年獲得米其林肯定的他們一直是東京必訪的拉麵店之一,最為知名的湯頭是以鹽味做調味,並加入 ...
東京的米其林星級拉麵餐廳
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日本蕎麥麵蔦(Japanese Soba Noodles 蔦)位於東京江東區的巢鴨區,是2016年獲得一星米其林的世界上第一家拉麵店。蔦的創始人/廚師大西祐貴於2008年在他 ...
米其林一星拉麵「Japanese soba noodles蔦」2月起轉至代 ...
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位於東京巢鴨的「Japanese Soba Noodles蔦」,可以說是日本最知名的拉麵店之一,除了堅持不使用人工化學調味料,2016年更被米其林美食指南頒獲一顆星 ...