椒麻辣椒醬做法

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料理加一個椒麻香，辛辣開胃又不過火。辣味就像一種特別的料理食味，只有辣顯得乏味，但和不同的菜式結合，透過有層次的辣、麻、香引出食材的鮮甜味， ...

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用一個小鍋把油燒熱。當筷子放進油鍋裡，筷子附近出現氣泡，就是油溫差不多的時候。就能夠關火，並將熱油沖入有辣椒和花椒粉的耐熱容器中。

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選好自己喜愛的辣度後，就可以開始做辣椒了，雷議宗表示，把辣椒洗淨後，晾乾，放入食物調理機或果汁機打碎，喜歡「麻」味的人可以加進花椒粒一起打，麻辣 ...

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香辣可口的四川辣椒醬做法？3分鐘輕鬆就學會！ · 製做四川辣椒醬需要哪些材料呢？ · 製作四川辣椒醬只要幾個步驟？ · 金德老爹辣到滇辣椒醬不容錯過！ · 同場 ...

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1.乾辣椒泡熱水至軟化，瀝乾水分放入食物調理機攪拌成辣椒泥，備用。 · 2.熱鍋倒入1小匙沙拉油，加入蔥段、薑末以及蒜末以小火拌炒約3分鐘。 · 3.於作法2鍋 ...