洋蔥絞肉炒蛋

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描述. 煎蛋吃多了，不妨改炒蛋躁配飯吃吧～將繳肉炒香後與雞蛋結合，再煎炒出大大小小的蛋肉燥，當肉燥一樣鏟一匙鋪上白飯上，配起來也有不一樣的風味喔： ...

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豬絞肉300g•洋蔥1顆•蕃茄2顆•蘆筍6根（上一道菜煮剩的）•蒜頭 5顆•醬油2大匙•蠔油1.5大匙•黑胡椒粒適量•蘆筍水200ml. 20分鐘; 5人份. 賴. 收藏食譜以便日後查看.

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先將材料備妥：絞肉拌上調味料a.備用；洋蔥切絲；蛋加鮮味炒手打散。 ... 熱油鍋先將絞肉用一大匙油炒散，加入洋蔥一同炒，炒至洋蔥變軟，加入調味料b.拌炒均勻 ...

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絞肉紅蘿蔔烘蛋 · 1.洋蔥、紅蘿蔔、絞肉炒熟，加入肉桂粉、孜然粉、薑黃粉各1/2小匙。 · 2.碗裡放入炒熟食材，混入香菜及雞蛋。 · 3.放入烤箱烘焙180度10分鐘即可。

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步驟絞肉先用米酒/鹽/黑胡椒醃製三分鐘。 ... 雞蛋加入鹽和黑胡椒調味，打散攪拌均勻。（ ... 少許油，過熱下絞肉煸炒至八分熟，起鍋。少許油炒洋蔥丁，加入少許水，將洋蔥丁炒軟。（ ... 倒入煸炒好的豬肉，加入適量醬油，黑胡椒，小火煸炒一下，起鍋。更多項目...•2018年8月31日

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1/2小匙【作法】 ①雞胸肉以刀切或食物調理機攪成絞肉(不要絞太碎)、洋蔥切成小丁備用。 ②鍋內倒入少許油，將雞絞肉入鍋以中火拌炒。 ③雞絞肉炒至半熟時， ...

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