滷三層肉醬油比例

【阿嬌生活廚房】滷三層肉來自婆婆口訣【因為愛情而存在的 ...

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醬滷三層肉by ching

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食材 ; 三層肉. 500g ; 小磨坊-濃香滷味包. 1小包 ; 醬油. 1大匙 ; 砂糖. 1匙 ; 麻油. 1匙.

滷肉飯「燙、滷、燜」3大秘訣要牢記！不油膩、不死鹹這樣做

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準備材料（4人份）. 食材; 三層肉500g; 油蔥酥80g; 蒜頭6顆. 調味料; 冰糖60g; 胡椒粒20g; 醬油100c.c. 醬油膏80c.c. 口感變因. ▻三層肉. 建議選用肥瘦 ...

如何滷出好吃三層肉？ 主婦曝「秘笈」：色澤美又入味！

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問題一出，隨即釣出內行人回應，紛紛傳授秘笈，「先炒糖色，找一瓶夠鹹、無添加的純釀造，最後再加一點醬油膏或蠔油，色澤美又入味好吃」、「我都用黑龍滷 ...

超好吃滷爌肉(控肉)，附調味比例及炒糖色作法

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1. 糖：醬油：米酒：水的比例為1：2：3：6. 2. 若家中的醬油並非薄鹽醬油，請自行斟酌減少用量。 作法：. 1. 熱油鍋，倒入豬肉，煎、炒至肉塊表面微焦。

【姆士流】控肉飯

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冰糖焢肉這樣滷，糖跟醬油原來這麼搭。

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為了不浪費滷汁，想加什麼食材，就加什麼也是這道菜可發揮的空間，是有趣又有成就感的一道美食。 怎麼滷都好吃呢!! 冰糖控肉. 使用材料統整. 冰糖焢肉 ...

【阿嬤的紅燒肉】傳統不敗的好滋味！獨家秘方全攻略！怎麼 ...

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滷肉by Mia

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食材 · 醬油. 1湯匙 · 醬油膏. 2湯匙 · 米酒. 1湯匙（少許） · 2號砂糖. 1湯匙 · 蒜頭. 4-8瓣.