烘焙白巧克力推薦ptt
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「烘焙白巧克力推薦ptt」文章包含有：「Re:[問題]法芙娜與米歇爾」、「[問題]烘焙材料行的巧克力」、「[問題]白巧克力的選擇」、「[問題]白巧克力的選擇（品牌推薦）」、「[問題]白巧克力選擇(可融)」、「[閒聊]甘百世白巧克力」、「【2024最新】十大白巧克力推薦排行榜」、「甜點主廚監製10大調溫巧克力推薦排行榜【2024最新】」、「給烘焙新手」、「要做巧克力甜點先學會挑選適合的...」
查看更多![Re: [問題] 法芙娜與米歇爾](https://api.multiavatar.com/Re%3A+%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%B3%95%E8%8A%99%E5%A8%9C%E8%88%87%E7%B1%B3%E6%AD%87%E7%88%BE-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
Re: [問題] 法芙娜與米歇爾
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... 白巧克力真的好~~好吃甜味均勻香氣豐厚，沒有死甜和廉價香料味就是豐富的 ... 烘焙材料行能見度高，而且有巧克力專門店，多少打響知名度米歇爾單價高 ...
![[問題] 烘焙材料行的巧克力](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%83%98%E7%84%99%E6%9D%90%E6%96%99%E8%A1%8C%E7%9A%84%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 烘焙材料行的巧克力
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最近在做熔岩巧克力蛋糕，兩次都是用ALWAYS黃金比例77%巧克力普遍都還滿受到好評的～ 但是單買一片巧克力(76g)就要30~33塊，這樣的成本實在滿高的所以 ...
![[問題] 白巧克力的選擇](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%9A%84%E9%81%B8%E6%93%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 白巧克力的選擇
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手機排版，抱歉前幾天做了布朗尼蛋糕覺得超級好吃的，我是用苦甜巧克力做的！整個很喜歡布朗尼蛋糕。 因為家中有一堆快過期的抹茶粉，想說拿來試試白 ...
![[問題] 白巧克力的選擇（品牌推薦）](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%9A%84%E9%81%B8%E6%93%87%EF%BC%88%E5%93%81%E7%89%8C%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BC%89+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 白巧克力的選擇（品牌推薦）
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嗨大家好這是小妹的烘培版首po 想問問各位高手之前小妹做了一個抹茶白巧甘納許蛋糕可是在試作的時候總覺得白巧太甜又有個很假的奶味雖然成品味道還 ...
![[問題] 白巧克力選擇(可融)](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E9%81%B8%E6%93%87%28%E5%8F%AF%E8%9E%8D%29+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 白巧克力選擇(可融)
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聖誕節快到了想利用這個機會做一些白巧克力方塊不知道大家有沒有推薦的品牌呢目前爬文查到的有cacao barry/貝可拉白朗這兩款大家比較常提到價位也比較 ...
![[閒聊] 甘百世白巧克力](https://api.multiavatar.com/%5B%E9%96%92%E8%81%8A%5D+%E7%94%98%E7%99%BE%E4%B8%96%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[閒聊] 甘百世白巧克力
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以前分不清楚甘百世大波露不一樣至少知道有黑巧克力跟白（巧克力為什麼會白色因為沒有可可只有可可脂跟奶粉） 甘百世大波露為什麼會那麼便宜，
【2024最新】十大白巧克力推薦排行榜
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... 推薦十款熱賣商品。其中不乏GODIVA、Hershey's、白色戀人和新貴派等知名品牌，並且除了直接食用就很美味的商品外，也有可用於製作甜點的種類，並為讀者們介紹白巧克力 ...
甜點主廚監製10 大調溫巧克力推薦排行榜【2024最新】
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相對地，可可含量越低則越甜，像是白巧克力就大約落在30％左右。 以常見的烘焙品項為例，無論是古典巧克力蛋糕、布朗尼、餅乾、小塔，凡是希望成品的可可風味濃郁，就 ...
給烘焙新手
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妳吃的是法芙娜的名氣還是真的懂它愛它了解它？ 最常見的問題是「請問有推薦的巧克力嗎？謝謝」. 以上是比較有禮貌的問法. 可是不管有沒有禮貌.
要做巧克力甜點先學會挑選適合的 ...
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... 步，先了解調溫巧克力與板狀巧克力的差異，在依照甜點的口感選擇使用多少可可量的巧克力，此外巧克力還依照成分區分為黑巧克力、牛奶巧克力與白巧克力。