玫瑰瑪德蓮食譜
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查看更多6 款瑪德蓮食譜》無泡打粉也蓬鬆!人氣口味不藏私分享
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製作步驟 · 預先將雞蛋、牛奶退冰,並將奶油放入小鍋中加熱至融化。 · 將雞蛋、砂糖、鹽和牛奶放入大碗中,攪拌均勻。 · 將低筋麵粉、泡打粉過篩,分次加入並 ...
Madeleine 玫瑰瑪德蓮by 小紅莓
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瑪德蓮是非常經典的法式小點,也是我的最愛之一。 簡單調製麵糊,裏面可加檸檬皮屑或覆盆子果乾或蜂蜜或巧克力⋯⋯ 小巧可愛的貝殼,隱藏小小驚喜~ ...
[sweet] 玫瑰瑪德蓮Rose Madeleines
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貝殼小蛋糕瑪德蓮好看也好吃, 作法又簡單可以拿來改成不同的口味~ 這次嘗試把玫瑰果醬加入麵糊裡, 咬入口中就有香香的玫瑰味道~~~^^
[食譜] 顏值超高
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草莓巧克力隔水加熱至融化,將放涼後的巧克力貝殼局部沾取後灑一點乾燥玫瑰花瓣和覆盆碎,冷卻後完成。
【手做】玫瑰草莓瑪德蓮
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1.全蛋、糖、蜂蜜、鹽混合,攪拌至砂糖溶化後,將微波融化的肯迪雅發酵奶油條慢慢加入攪拌均勻 · 2.中筋麵粉和泡打粉過篩,倒入香草籽醬輕輕攪拌至無顆粒後 ...
玫瑰純露瑪德蓮
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玫瑰純露瑪德蓮 ... 這款是無泡打粉配方,烤起來凸肚不那麼明顯,糖度較高,所以放冷後外層會有脆殼的口感,應該要有的淡粉色不太明顯。
覆盆子玫瑰瑪德蓮 佩的手作甜點。手作甜點教學。內附影片教學
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覆盆子玫瑰瑪德蓮: 覆盆子果泥110g 糖75g 蛋2顆低粉125g 奶油70g 泡打粉4g 黑/白巧克力適量食用玫瑰花瓣適量1.蛋+糖拌勻+覆盆子果泥拌勻.
迷你玫瑰瑪德蓮by Angel
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食材 · 無鹽發酵奶油. 60g · 細砂糖. 35g · 雞蛋. 1個 · 低筋麵粉. 70g · 泡打粉. 1.5g · 鹽. 少許 · 玫瑰果醬. 15g · 玫瑰花水. 10g.