瓜地馬拉花神味道
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花神是什麼？讓世界著迷的瓜地馬拉花神咖啡，蘊含飽滿甜感與 ...
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Q：花神咖啡風味有哪些香氣？ 花神咖啡具有豐富的香氣，包括堅果的香氣，如榛子、杏仁等，這些香氣能夠與咖啡的甜度與苦味相輔相成，為品嚐者帶來一種豐富的咖啡體驗。
瓜地馬拉~花神(La Flor del)
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淺焙下展現明亮乾淨的果酸，類似Yirgacheffe的花香氣與紅酒餘韻，還有很淺很淡的煙風味。複雜度高，口感(body) 屬中度偏薄。風味與一般常見的安提瓜火山區 ...
「花神」到底是什麼？
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中烘焙度帶出本有的牛奶巧克力香氣味， 同時添增出獨有的紅糖般的甜感， 回甘度以及咖啡口感的餘韻細膩流於唇齒之間。
瓜地馬拉花神貝拉卡摩娜莊園水洗│淺焙
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波旁種有屬於自己的特色，與鐵比卡(Typica)同樣有優質的口感，似紅酒的酸味，餘韻甜。可從咖啡樹的葉子與豆貌來分辨鐵比卡與波旁，波旁的葉子比較寬大，結實的咖啡櫻桃比較 ...
浪漫而優雅的「花神咖啡」 你該知道的祕密
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La Minita的花神咖啡，帶著高海拔咖啡獨有的愉悅優雅，通常具有茉莉花等細緻香氣，入口即能感受到柑橘調性的明亮酸質、如蜂蜜般柔和甘醇的質地，以及近似 ...
神秘的花神咖啡--
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花神是瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores生產的，品質受知名的La ... 這個味道覺得怪怪的，酸度拉的比醇味高，任何溫度都覺得酸感大於醇感，不 ...
水洗瓜地馬拉花神
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花神給予入口一些柑橘香氣的柔順，帶著太妃糖甜感，冷卻時會有生巧克力且明亮細緻的酸質。 堅果, 柑橘, 太妃糖 ...
精選
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我們不得不承認花神莊園豆可以如此出名的原因，因為它真的非常全面性， 此豆在淺焙及淺中焙可以感受到優質的果酸，接近於我們高杯測值的極品系列咖啡豆 ...
【咖啡產區之旅】行家才懂的咖啡產地——瓜地馬拉
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台灣最出名的安提瓜產區的豆子應該就是花神了吧。然而花神不花也不神，反而體現了安提瓜這個產區的特色——風味濃郁、柔和、經常有可可的味道，且帶有不錯的 ...