皇宮菜種子可以吃嗎

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之前試過用種子發芽好幾次，都沒發芽，所以終於決定從菜市場直接買皇宮菜試著從枝條扦插想不到它的生根速度挺快挺強，趨近於地瓜葉，3~5天就有明顯根鬚， ...

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泰國皇宮指定為御用的菜餚，因此亦稱「皇宮菜」，《本草綱目》記載：「落葵三月種之，嫩苗可食。五月蔓延，其葉似杏葉而肥厚軟滑，作蔬和肉皆宜。」，其嫩莖葉 ...

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皇宮菜結種：先開白色的小花→結成綠色的種子→變成紫色的種子（已成熟，顏色愈深愈成熟）。剛採下的種子，可以 ... 吃了可以「顧胃」，且其鈣、磷含量高 ...

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您好皇宮菜是耐熱好種的蔬菜，因為耐病蟲害農藥使用少，營養豐富有健康取向，所以近年來台灣餐飲界又將它稱為「健康菜」。種植方面，須注意光線須充足；生性耐熱，但不耐寒， ...

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種子的營養素含量是非常不均衡的，高油脂且缺乏維生素A、鈣質等重要營養成份，把種子當正餐在嗑，是會生病滴！ ⭐️營養均衡是健康的不二法門，市售鸚鵡滋養丸，就是經過調配成分 ...

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因此，蔬果以耐熱、耐旱、病蟲害少、易照顧等特點為種菜族的首選，如:地瓜葉、紅鳳菜、秋葵、蕨菜等，皇宮菜亦是其中之一，栽種期間幾乎可以不必噴灑農藥，吃的營養又安心。

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物質，故必須去除。皇宮菜不宜生食，又因具有輕微的腐泥味，烹調時可使用大蒜或辣椒等調味料拌炒。

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皇宮菜碧綠的幼苗、鮮嫩的尖梢和肥厚的葉片都可食用，吃起來滑滑嫩嫩，有一種特殊的黏液和土味，不是所有人都喜歡，但是它少病少蟲又耐熱，栽種時不太需要農藥，成長快速 ...