酥脆粉漿蛋餅比例
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(食)令人懷念味道「粉漿蛋餅」,絕對零失敗,簡單比例這樣調!
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古早味粉漿蛋餅|做法 ... 1.將需用的粉,用量杯量好,混合。 ... 2.加入水,攪拌均勻至無結塊,再加入蔥花。 ... 5.蛋打散。 ... 6.蛋可以直接放在餅皮上 ...
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令人懷念的小時候味道「粉漿蛋餅」,漿糊黃金比例這樣調!
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粉漿蛋餅需要材料 ... 麵粉、樹薯粉及太白粉的比例為3:1:1/3。 [廣告] 內文未完請往下捲 ...
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在家也能輕鬆做出QQ 軟軟的古早味蛋餅
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古早味粉漿蛋餅|做法 ... 01|將2-3 枝蔥切成蔥花備用。 ... 02|秤取麵粉80g、木薯粉20g、太白粉20g,置於大碗公中準備做麵糊。 ... 03|將400cc 冷開水分次 ...
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學會抓對比例!!你也可以輕鬆做出好吃的「古早味脆皮粉漿蛋餅」
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古早味脆皮粉漿蛋餅的作法 · 1:將三種粉和冷水、鹽巴、蔥花混合拌勻,直到無粉的顆粒 · 2:將蛋打散放另一個碗中備用 · 3:熱油鍋放少許油,以中小火將調好的粉 ...