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鋁合金不鏽鋼鍋

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譚敦慈:不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎
譚敦慈:不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎

https://www.parenting.com.tw

常見的不沾鍋材質分為鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼與鐵製碳鋼等4類,想挑選較安心的不沾鍋,標榜可搭配鐵鏟使用的,塗層品質相對安全。不過建議買回 ...

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使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒? 專家揭「地雷 ...
使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒? 專家揭「地雷 ...

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... 鋁鍋烹調,因為其腎臟功能低落,無法排出鋁。 選擇鋁鍋以鋁錳合金(銀白光色)較為穩定。 鋁鍋不能加酸性物質,也不建議熬煮中藥。 不要用鋁鍋煮泡菜鍋 ...

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鋁合金平底鍋和不鏽鋼鍋的抉擇..
鋁合金平底鍋和不鏽鋼鍋的抉擇..

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我都用不鏽鋼鍋,溫度較平均,清洗不要用鋼刷, 不要乾煮否則鍋子會壞掉。

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鋁合金缺點&優點全盤點
鋁合金缺點&優點全盤點

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強度較差,比鋼鐵、鋼筋混凝土和大部分塑料來得脆弱。焊接性較差,容易破裂或引起氧化。 不鏽鋼. 不鏽鋼優點; 不鏽鋼缺點. 鈦合金. 鈦合金優點 ...

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野炊鍋具要安全,不要選擇鋁合金製品?
野炊鍋具要安全,不要選擇鋁合金製品?

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傳統鋁合金好處是十分輕便,熱傳導率也很高,比較容易均勻地加熱食物,但容易刮花,會慢慢地變薄,最後有機會燒穿。超便宜。 為改善這個問題,不少廠商也開始生產陽極氧化 ...

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鋁合金鍋
鋁合金鍋

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不沾鍋有刮痕就得換那鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋呢?
不沾鍋有刮痕就得換那鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋呢?

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常見的不沾鍋材質分為鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼與鐵製碳鋼等4類,想挑選較安心的不沾鍋,標榜可搭配鐵鏟使用的,塗層品質相對安全。不過建議買回 ...

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常見鍋具大比拚!30年老師傅教你把每個鍋子用成不沾鍋
常見鍋具大比拚!30年老師傅教你把每個鍋子用成不沾鍋

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不沾鍋的基底通常選用重量較輕的鋁合金,表層再添加塗層,因此即使無需太多的烹飪技巧也能輕易達到不沾的效果,但不沾鍋在選用配件時須特別注意不能使用 ...

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鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等坊間常用鍋具的優缺點評比
鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等坊間常用鍋具的優缺點評比

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316不鏽鋼是醫療級的,比304多了鉬(Mo)元素,完全沒有磁性,更為堅固、耐腐蝕,價格也較高,可運用在肥料生產設備、食品工業、照相、沿海設施。 為改善 ...