食品強制檢驗項目
「食品強制檢驗項目」熱門搜尋資訊
【總表】食品強制檢驗項目、輪替項目、最低檢驗週期、頻率
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強制檢驗總表：各類產品強制檢驗項目與頻率 · 油脂類 · 加工食品（肉類、乳品、水產、乳品） · 食品添加物 · 非百貨公司之綜合商品零售業 · 農產植物 · 冰製品.
台灣食品強制檢驗項目彙整：確保食品安全的重要措施
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食品強制檢驗的步驟/流程為何？ 我們建議業者在面對政府的強制檢驗規定時，可以遵循以下的步驟擬定對應的檢驗計畫：危害分析→區分風險等級→檢驗項目選定→頻率規劃→監測 ...
01第一級品管(監測計畫、強制檢驗)
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業務專區 ; 1, 應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定(112年11月30日修正)(另開新視窗), 2023-11-30 ; 2, 「應訂定食品安全 ...
強制檢驗總表：各類產品強制檢驗項目與頻率
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食鹽之製造、加工、調配及輸入業者 ; 食用油脂之製造、加工、調配及輸入業者 ; 食品添加物之製造、加工、調配及輸入業者 ; 黃豆之輸入業者 ; 玉米之輸入業者 ...
應訂定食品安全監測計畫
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4. 本公告最低檢驗週期為「每季」或「每批」至少進行一次強制. 性檢驗，若產品應檢驗之原材料、半成品或成品，倘屬不同來. 源，或是其檢驗項目包含細項者，業者可依風險 ...
實施食品安全監測計畫及強制檢驗之業別範圍
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農產植物、菇(蕈). 類及藻類原料. 真菌毒素、農藥殘留或重金. 屬或其他依衛生安全風險擇. 定之衛生管理項目。 半成品或成品. 相關衛生標準、食品添加物. 使用範圍及限量暨 ...
調味品及香辛料的強制檢驗項目和週期
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香辛料的衛生及品質檢測項目 · 微生物：金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌 · 多重農藥殘留 · 重金屬：鉛、鎘 · 真菌毒素：總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭麴毒素A ...
搞懂食品安全監測計畫& 快速查詢強制檢驗
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（一） 植物性油脂產品應檢驗重金屬、真菌毒素、總極性化合物、苯駢芘、棉籽酚（使用棉籽油者）或其他依衛生安全風險擇定之衛生管理項目。 以上，產品每半年或每批檢驗至少 ...
擴大應實施第一級品管之食品業者業別
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食藥署為逐步建立第一級品管管理體系，105年已公告實施17類食品業者，本次公告修正新增16類食品業者，包括「農產植物、菇(蕈)類及藻類製品」、「肉類加工食品」、「乳品 ...
「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」Q&A ...
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4. 本公告最低檢驗週期為「每季」或「每批」至少進行一次強制. 性檢驗，若產品應檢驗之原材料、半成品或成品，倘屬不同來. 源，或是其檢驗項目包含細項者，業者可依風險 ...