食品技師考古題
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111食品技師考古題
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題目一 (請直接點選題目觀看答案) 國內某農場生產水梨一批外銷，發生「農藥」殘留量(residue)過高，被要求退貨、賠償，請回答下列問題：（每小題5分，共20分）.
112 年專門職業及技術人員25 類科技師（含第二次食品技師） ...
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等別：高等考試. 類科：食品技師. 科目：食品化學. 零壹老師. 一、說明牛奶中酪蛋白（casein）的組成與結構，並由酪蛋白的結構與化學變化，說明優格（yogurt）.
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【高元智庫出版】食品技師全攻略2.0 [106至112年試題詳解]
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詳情 · 01.食品衛生安全與法規63 · 02.食品加工學66 · 03.食品分析與檢驗52 · 04.食品微生物學76 · 05.食品工廠管理84 · 06.食品化學68
考畢試題查詢平臺
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108年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試, 本考試所有測驗題標準答案. 專技高考_土木工程技師. 結構設計 ...
食品技師最新歷屆試題 考古題詳解
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113年第一次食品技師考前重點&試題詳解來囉，准考證報名再享優惠.
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食品技師考試歷屆線上解題
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