餐飲業定義與分類

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第一節 餐飲業的定義與發展 · 壹、 餐飲業的定義 · 二、定義：以營利為目的，有固定地點且對大眾公開，提供餐飲與服務，使人恢復元氣與獲得休息之場所。 · 貳、 餐飲業的發展( ...

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... 餐飲業的類別壹、 政府規則分類主管部門類目代號細分類別行政院主計處行業I56餐食業—餐館、餐食攤販(現場用/外送)外燴及團膳承包業(鐵路餐廳/空廚)飲料業 ... 餐飲業的定義 ...

中華民國統計資訊網

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行業名稱及定義. I大類 - 住宿及餐飲業; 56中類 - 餐飲業; 561小類 - 餐館業; 5610細類 - 餐館業. 從事調理餐食提供現場立即食用之餐館。便當、披薩、漢堡等餐食外帶外送店 ...

台灣餐飲業的分類法

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台灣餐飲業的分類法台灣餐飲業的分類主要是為了進行於餐廳評鑑、方便督導而形成的，根據台北市政府衛生局的餐飲評鑑報告，國內的餐飲業大致可分為觀光 ...

零、想踏入餐飲業戰場，先了解餐飲業現況與走向

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根據中華民國行業標準分類，餐飲業者定義為：從事調理餐食或飲料供立即食用或飲用之行業；餐飲外帶外送、餐飲承包等亦歸入本類。餐館、飲料店、咖啡廳、 ...

餐飲業

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餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在 ...

餐飲業發展趨勢(2021年)

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