鼎泰豐顧客關係管理
「鼎泰豐顧客關係管理」熱門搜尋資訊
顧客關係經營與維繫：從心出發，讓客戶為你說話
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鼎泰豐是台灣擁有米其林服務水準的企業之一，其服務顧客的心法即是「顧客還沒開口，服務人員已將所需遞至顧客面前」，這樣的服務總能讓顧客感到又驚又喜。 這也是為什麼顧客即使排隊2 小時，也甘願持續等下去，而多數上門的顧客皆是用餐多次的熟面孔，回流率甚高，例如位在社區型的天母門市，假日總能吸引附近居民前來用餐。
鼎泰豐
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顧客關係管理分析 · 筷子買來還要手工磨 · 找零用新鈔 · 員工走路要有紀律 · 不怕顧客衣物沾到醬汁 · 隨手拈毛髮 · 設置帆布置物架 · 提供拭雨小方巾 · 小籠包破三顆補一籠 ...
「鼎泰豐」的管理心法：管理「心情」比管理業績更重要
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在楊紀華的想法裡，管理心情比管理業績重要，員工若處在好心情的狀態，工作效率、創意自然提升，給予顧客的微笑也是發自內心，營業額就會提升。 首先，要思考 ...
鼎泰豐比你在意-
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1, 顧客關係與聲音表情管理 ; 2, 客訴處理實戰技巧 ; 3. 感動顧客--全方位顧客滿意服務 ; 4, BIM顧客服務管理師認證班 ; 5, CSIM服務稽核管理師認證班 ...
服務不足是怠慢，殷勤過頭是打擾！鼎泰豐如何做得剛剛好？
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服務業重視顧客感受，大部分人會將重點放在如何感動客人的感性訴求，但在鼎泰豐，服務改善卻是源自於數據思考，他們常從數據裡找出問題，不斷提升團隊的服務品質。 在鼎泰豐，每 ...
鼎泰豐不對客人喊「歡迎光臨」！收服客人的小細節，你關注過 ...
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舉例來說，鼎泰豐送客的禮貌用語是「謝謝您，請慢走！」，魏世芬建議，「走」可以輕聲拉長，然後稍微停頓一下，看著客人離開，再把眼神收回來。身為新生店種子講師 ...
Marketing Management
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為了確保原料供應品質，鼎泰豐甚至不殺價，讓供應商可以賺. 取應得的利潤，這種對供應商讓利的作法，讓鼎泰豐可以和供應商建立長久的夥伴. 關係，並確保原物料供應的品質無虞。
投稿類別：商業類篇名： 鼎泰豐成功的秘訣作者
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雖然鼎泰豐堅持不許預訂位置，. 但讓客人不斷排在店門口也不是方法，所以楊紀華開始想像將排位與點菜配合起. 來，利用電腦管理，所有位置在店門口就能一目暸然，隨時都能夠讓 ...
為何鼎泰豐不租大店面讓客人好好等待，店外總是大排長龍？
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高回流率是營收成長的重要核心，也是增加週轉率的關鍵要素。舊客戶的高回流率可以降低推銷費用，畢竟推銷費用是餐飲業的重大支出，因此鼎泰豐用良好的客戶 ...
為何鼎泰豐不租更大的店面，要讓客人在外等待？和百貨共生 ...
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在服務人員的態度方面，也必須讓客人感覺到舒服的溫度，鼎泰豐提供的服務是既優雅又熱情，不會過度打擾，卻又能及時送上所需，令顧客驚喜的互動體驗。鼎泰豐的 ...