叻沙鍋是什麼：一生必吃料理「叻沙」，濃郁醇香超下飯！超簡單DIY五分鐘上桌

今年入冬必吃「南洋叻沙鍋」 在家也能「醬」吃

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近年南洋料理盛行，異國美食進駐各大餐飲、量販超商，尤以『叻沙泡麵』話題討論度最高，隨著天氣越來越冷，不少業者紛紛推出『叻沙火鍋』，為叻沙口味延燒熱度。

南洋叻沙海鮮麵

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叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

叻沙

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叻沙（馬來語：Laksa，或譯辣沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地方的叻沙做法和味道也有極大差異，一般 ...

叻沙

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喇沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地方的叻沙做法和味道也有極大差異，一般 ...

叻沙不唸ㄌㄜˋ? 被國小生糾正家長好崩潰

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叻沙是什麼？

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「叻沙(Laksa)」 是最受歡迎的馬來西亞和新加坡美食之一，它曾被美國媒體評選為「十大死前必吃料理」，濃郁獨特的香氣和豐富的配料讓許多人一吃成主顧 ...

新加坡國民美食「叻沙」，濃郁湯頭就靠這2 味！

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叻沙是一道加入海鮮或雞肉等豐盛配料，搭配酸辣湯頭的湯麵料理，也是新加坡、馬來西亞地區代表小吃之一。結合了刺激的辣、開胃的酸和微微的苦等， ...

死前必嘗的十大美食之一！Laksa 叻沙到底是什麼？

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叻沙在馬來語中指的是咖哩麵（或香料麵），為新加坡、馬來西亞地區的代表小吃之一，是一道起源於南洋的娘惹註1料理，因為娘惹料理通常都是私傳，因此各家 ...

艾叻沙

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就是指酸的咖哩麵，是檳城的名產，也是最常見的一種叻沙。湯底是用鯖魚熬煮而成的，加入酸豆，香茅和高良薑調味，所以酸味也特別顯著。由於 ...