醬油醃牛排:烹飪技巧
烹飪技巧
《醃牛排》食譜與做法,共12 道
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醃牛排料理怎麼做?愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醃牛排佐燒烤花椰菜、奧莉廚房-牛排四種醃法、醋煎牛肉+梅拌蕪菁+清炒彩椒、<俠飯>牛排佐洋蔥醬汁。
《醬油醃牛排》食譜與做法,共5 道
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醬油醃牛排料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醃牛排佐燒烤花椰菜、<俠飯>牛排佐洋蔥醬汁、嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬(快速/簡易)、夏里亞賓牛排丼。
【醃牛扒】料理大全
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【醃牛扒】料理大全- (33) 篇家常食譜與做法 · 醃牛排佐燒烤花椰菜 · 醃烤牛排 · 韓式泡菜嫩煎牛排義大利麵便當 · 舒肥紐約客紅酒醬佐醃製黃瓜生洋蔥 · 韓式泡菜牛排 · [湯瑪仕肉 ...
牛排怎樣煎才內行?專家曝魔法醃料
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△日本料理達人小西彌樹認為醃料醬汁是煎牛排的關鍵。(示意圖/翻攝自 ... 醬油、紅糖,加入大蒜、薑及番茄醬,如此便能將食材的口感和香氣昇華到另 ...
精瘦牛排美味變身:先醃再烤之「免食譜牛排醃汁」
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醃牛排和調配沙拉醬很像,你可以依據當天想吃的口味、佐餐菜色、以及手邊現有食材,隨時客製化醃汁。但要注意的是,醃汁的味道要夠強烈,牛排吸收後 ...
醬燒小牛排
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小牛排洗淨擦乾、切片,與所有醃料一起抓勻,醃漬約10分鐘,備用。 · 香菜、青蒜、小紅椒洗淨切絲,泡在冰開水內,備用。 · 起油鍋,放入作法1的小牛排,以小火煎至約八分熟 ...
食譜
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1. 將牛肉從冰箱中取出恢復至常溫,撒上鹽和胡椒。將沙拉油倒入平底鍋內,放入牛肉,煎至表面變焦糖色。 · 2. 用廚房紙巾擦去平底鍋內多餘的油脂,倒入「高級日本牛排咸醬油 ...