催熟水果方法：哪兩種水果放一起催熟？熟成不求人的秘訣

如何催熟水果？

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桃子的果皮和果肉都很軟，有自己適合的熟成方式。作法為：把乾淨的亞麻或棉質餐巾平鋪於桌面（選擇有孔洞可透氣的材質），把 ...

如何催熟水果？這7種水果都可以催熟香蕉蘋果？

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乙烯是一種植物賀爾蒙氣體，更年性水果後熟的過程中，水果會自己釋放乙烯，這種氣體會影響水果的熟成作用，水果所釋放的乙烯是沒有毒性的！他們會讓水果轉 ...

水果冷知識

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大家或者聽過蘋果，可以成為催化劑，將未熟又硬挺的水果與蘋果放在一起，能夠加速催熟未成熟的水果。原因是蘋果會釋放乙烯氣體，尤其是將兩者放在密封範圍 ...

水果存放（二）如何催熟水果？熟蘋果香蕉牛油果幫到手(08

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水果放在家中，有沒有方法可催熟？香港 ... 水果有蘋果、牛油果、已熟的香蕉、柿子等，如果想催熟其他水果，可以把熟的蘋果或香蕉，與其他要催熟的水果 ...

水果怎麼自然熟成?

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不論是想讓水果變更軟更甜更熟，你都得先認識乙烯，乙烯是一種無色無味的氣體，它能夠幫助水果自然熟成。善用乙烯，就能有效的催熟水果。我們今天就來 ...

沒熟的水果放旁邊熟得快？加速催熟除了香蕉還可以靠這幾種

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催熟的方法是將香蕉和未熟的水果放於褐色紙袋中，留住並集中釋放乙烯氣體，即可加速熟成一至兩天。 本文摘自《原來，食物這樣煮才好吃！》／BRYAN LE（ ...

蘋果和香蕉放一起能加快變熟？水果催熟的奧秘！

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認識了乙烯這個植物賀爾蒙後，水果買回家存放時，若想讓水果增快轉熟，除了使用蘋果、香蕉、木瓜等熟成過程中會釋放乙烯的果物外，將想快熟的水果搭配蘋果 ...

買回來的水果不香不好吃，有可能是還沒熟?

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香蕉和沒熟的水果放一起能催熟嗎？教你分辨哪些是「更性 ...

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催熟的方法是將香蕉和未熟的水果放於褐色紙袋中，留住並集中釋放乙烯氣體，即可加速熟成一至兩天。 本文摘自《原來，食物這樣煮才好吃！》／BRYAN LE（美國威斯康辛大學 ...