海底雞是鮪魚嗎：海底雞是雞還是魚？一塊吃起來！韓廚Kai 親授解憂5 招新吃法

品牌介紹

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取名「海底雞」是希望讓魚肉吃起來像雞肉，紅了四十多年的海底雞，在市場上流傳:「是雞還魚?」。我們懷抱著夢想深耕品牌，推出許多家喻戶曉的產品，例如:紅鷹牌海底雞鮪魚 ...

活寶食品

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海底雞是雞還是魚？一塊吃起來！韓廚Kai親授解憂5招新吃法

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漁獲捕撈上船後直接急速冷凍直送台灣工廠，再經過挑刺去血、截切裝罐、真空封罐、高溫殺菌，完整保留了鮪魚營養，輕鬆開罐就能享受到優質高蛋白營養，絕對適合趁著中元檔期 ...

海底雞＝鮪魚罐頭！你知道罐頭裡可能是「這種魚」嗎？業者

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「海底雞」概念來自美、日. 鮪魚罐頭以「海底雞」為名，訴求有如雞肉的色澤及口感。其實，此一概念來自日本與美國。日本靜岡是日本鮪魚罐頭發源地， 日本 ...

獨！海底雞是雞還魚？幕後工廠首公開

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首先是將已經蒸熟的鮪魚，利用人工的方式剔除魚刺、魚骨，廠長陳偉慶說，為了讓產品做出來就像雞肉，因此連鮪魚最營養的的紅肉區塊也要剔除，只留下白肉。

紅紅一坨！他問為何「海底雞」圖片畫質超差網大驚：那是X魚？

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網友在PTT的Gossiping板問卦「為什麼海底雞罐頭的圖片畫質那麼差」，表示該牌子很久了，但是罐子上面的圖片卻一直都是一張解析度很低的圖片，讓人一時之間 ...

罐頭上的食魚教育

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鮪魚罐頭以「海底雞」為名，訴求有如雞肉的色澤及口感。其實，此一概念來自日本與美國。日本靜岡是日本鮪魚罐頭發源地， 日本鮪魚罐頭大廠Hagoromo 於一 ...

鮪魚又稱「海底雞」、「三文魚」又是誰？清代鮭魚之亂跟罐頭有 ...

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歐洲盛產的「大西洋鮭」，英語稱之Salmon。根據當時的英華、華英、英粵字典，Salmon被翻譯為「馬友魚」、「狗吐魚」，或音譯 ...

鮪魚種類百百款哪種鮪魚最高級？與「海底雞」有何關係？

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台灣常見的鮪魚種類有哪些？ 黑鮪魚價格有高有低是差在哪裡？ 「海底雞」是鮪魚嗎？ 鮪魚罐頭裡裝的可能不是鮪魚; 療日子小叮嚀：鮪魚恐累積金屬汙染別太 ...