電鍋蒸肉水量：使用電鍋蒸肉
使用電鍋蒸肉
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免顧火~用電鍋做蒜泥白肉！
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可在肉的表面抹些米酒並舖上薑片，在電鍋外鍋放一杯水蒸熟。 檔案_002. 檔案_000. 3.蒸好的肉及肉湯. 電鍋跳起後再悶10-15分鐘取出囉~ 記得盤子中的 ...
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![問題]請問大同電鍋蒸東西水到底要加多少?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D%E8%AB%8B%E5%95%8F%E5%A4%A7%E5%90%8C%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E8%92%B8%E6%9D%B1%E8%A5%BF%E6%B0%B4%E5%88%B0%E5%BA%95%E8%A6%81%E5%8A%A0%E5%A4%9A%E5%B0%91%3F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
問題]請問大同電鍋蒸東西水到底要加多少?
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請問一下像蒸肉包這一類的食物用大同電鍋蒸我水要加多少啊? 冷凍包子跟肉粽我又要加多少水? 用大同電鍋處理食物外圍的水要加多少有沒有規則在?
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肉粽蒸煮流程
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1.電鍋 (1)水須加在外鍋裡，裝肉粽的容器【稱為內鍋】 (2)冷凍狀態加120~160毫升水。 (3)冷藏狀態加80~100毫升水。 · 2.瓦斯爐水煮 (1)肉粽置入鍋內-水深須完全覆蓋肉粽超過 ...
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電鍋大小事快問快答Q&A
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另外，外鍋加的水量決定了烹調時間，當水燒乾溫度過高便斷電的安全裝置，我自己實驗是大約外鍋半杯水可以蒸10 分鐘，一杯水約15 ～ 20 分鐘，兩杯水約30 ...
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電鍋蒸絞肉???? by ❤️濃湯媽❤️
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電鍋外鍋加一杯水，放入調味好的絞肉，壓下開關跳起約20~30分，就完成一道電鍋下飯料理 嘍！ 小撇步. 絞肉我是選油脂比較少的，吃起來口感偏硬一點 ...
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電鍋蒸肉，開胃又下飯！2款簡單做法分享～
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電鍋蒸肉，開胃又下飯！2款簡單做法分享～ · 1.香菇泡水變軟後切成小丁狀，蔥切成蔥花，蛋白、蛋黃先分離備用。 · 2.將絞肉放至容器中，依序加入香菇丁、 ...