三能 瑪 德 蓮 烤模 好 用 嗎:【瑪德蓮愛好者必讀】市面上最常見的5種瑪德蓮模具比一比
【瑪德蓮愛好者必讀】市面上最常見的5種瑪德蓮模具比一比
Jul 13
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... 嗎?‼ - 三能瑪德蓮模只要$547 (原價$800) http://bit.ly/2jKIIuz 仿千代田工法製作的瑪德蓮模只要$899 (原價$1140) http://bit.ly/2jK7Otw
[問題] 剛入手瑪德蓮烤盤,烤不出漂亮紋路?
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想請教大家,不知道哪個步驟錯誤, 才會沒漂亮紋路及表面也沒有光澤感? 配方: 低粉45g、奶油50g、糖27g、蜂蜜10g、蛋1顆、泡打粉1g 烤溫(30公升 ...
[烘焙模具] 日本製的人氣名模.瑪德蓮、咕咕霍夫點心烤模
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... 能退稅。本文將分享我從日本帶回的幾款日本製人氣名模,包含千代田、馬鳩屋跟松永,可以用來製作瑪德蓮、咕咕霍夫點心。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔 ...
【2023年最新】精選10款人氣瑪德蓮模具推薦
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這款來自美國的Chefmade所製作的瑪德蓮烤模,是使用重碳鋼材質製成,整體厚實耐用、受熱均勻,並加上不沾塗層,讓整體好脫模、好清洗,迷你的大小也讓成品更加討喜,還能 ...
【瑪德蓮愛好者必讀】瑪德蓮模具+食譜+製作QA (市面上最 ...
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鬆弛能讓麵糊裡面的水分充分被麵粉吸收,麵糊中的奶油經過冷藏之後,烘烤時會較穩定,所以也就可以膨脹得更好。 #隔天烤焙時提早三十分鐘拿出麵糊:讓麵糊 ...
不藏私! 烘焙不沾模具的首次開模和保養秘笈!第一次使用就上手 ...
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是不是正困擾著你呢?烤模第一次使用嗎?不知道該如何保養和清洗?開模養模程序如何做?進來看這篇你就懂! 不藏私的秘笈分享給大家,只要跟著做,烘焙模具 ...
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而且還有一位烘友超認真,幫我們偷偷用無抹油也沒灑粉來製作,一樣超好脫模,而且表面漂亮細緻沒有孔洞。 ... 兩款都是全網路最便宜喔,買了好模具才有一直 ...
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