昭和麵粉介紹：【法國麵粉】昭和產業CDC (分裝)
【法國麵粉】昭和產業CDC (分裝)
《新品介紹》 昭和產業白蓮中筋麵粉蛋白質
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《新品介紹》 昭和產業白蓮中筋麵粉 蛋白質: 8.6% 灰粉: 3.4% 此麵粉以日本及澳洲小麥為主，非常適合製作包子、饅頭、烏龍麵條等，色澤白皙口感Q彈
【中筋麵粉】昭和產業翔(分裝)
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昭和翔採用獨家製法，可做出「耐煮不爛」的中華麵條、水餃皮、煎餃皮，做出的麵條與外皮兼顧黏性與彈性的平衡，帶有自然的麥香風味，此小麥香氣也有助於襯托湯頭的美味 ...
【特高筋麵粉】昭和製粉先鋒（分裝）
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昭和製粉特高筋先鋒，蛋白質含量高、彈性佳，容易捻出筋性，也適用於攪拌機操作。烘焙過程中亦能散發迷人香氣，口感獨特，適合新手操作。 建議售價. NT$99~NT$270.
昭和產業
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竭力於「提供人們健康飲食新生活」的昭和產業，以「安心、安全、美味」的飲食品質為核心，落實「誠實行動」、「力量集結」、「挑戰未來」三大經營方針；為提供符合市場 ...
昭和產業
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昭和產業~深耕台灣最久的日本麵粉品牌！ ... 把「提供人們健康飲食新生活」作為企業理念，昭和產業致力於「安心、安全、美味」的飲食品質，並落實「誠實行動」、「力量集結」 ...
昭和產業的先鋒特高筋麵粉帶有迷人香氣
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昭和產業的先鋒特高筋麵粉帶有迷人香氣，口感獨特。蛋白質含量高，筋性的延展性好，麵團烘烤後彈性佳，體積也會膨脹的很漂亮喔！適合製作山形吐司、麵包捲等等。 ... 效期： ...
昭和製粉高筋麵粉：霓虹
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商品特色 · 昭和代表性之高筋麵粉、穩定性高廣受業者喜愛 · 麵包的柔軟與彈性平衡 · 色相優美，適合搭配一番蕎麥粉製作更科蕎麥麵 ; 基本資訊. 成分內容：小麥（產地：加拿大、 ...
白蓮是昭和最具代表性的中筋麵粉
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【烘焙食材】昭和製粉白蓮-中筋麵粉1.5kg白蓮是昭和最具代表性的中筋麵粉，製成麵條成色白亮、口感Q彈滑順，品相絕佳。可以製成筋性彈力兼具的沾麵或是製作中式包子、 ...
高筋麵粉+「昭和製粉」+小麥
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... 麵粉在國外又稱為: 麵包麵粉而高筋麵粉又因為蛋白質含量12-13％，吸水量62-66％所以一般來講高筋麵粉 ... 因此許多行家會使用昭和的麵粉製作法國長棍， 加上 ...