不鏽鋼鍋禁忌:「不鏽鋼」材質的鍋具真的安全嗎?開鍋、清潔...譚敦慈教你3 ...
「不鏽鋼」材質的鍋具真的安全嗎?開鍋、清潔...譚敦慈教你3 ...
不沾鍋用錯,小心毒素通通吃下肚!譚敦慈教5種常見鍋具 ...
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不銹鋼鍋耐高溫、耐酸鹼,安全性高,適合煎煮炒炸等各種烹調方式,但仍不宜長時間乾燒,容易沾鍋也可能會破壞鍋子。此外,剛買回家的不銹鋼鍋鍋面可能會有一層黑油做為潤滑 ...
不鏽鋼使用懶人包大公開!餐具材質、清潔、禁忌一次告訴你你
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在鍋中倒入水,加入3匙小蘇打粉及2匙過碳酸鈉,將餐具放入鍋中,煮至沸騰,帶餐具冷卻後,再用海綿刷洗即可。 *使用檸檬酸、小蘇打粉、過碳酸鈉時要注意, ...
不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒? 專家揭「地雷用法」
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因此,使用不沾鍋時不要使用鋼鏟,避免刮傷表層;烹調時以中小火(爐火小於鍋面,約2 公分左右火勢)為主;不能長時間烹調、爆香或加入調味料,以免有毒 ...
不鏽鋼鍋不是不會壞!這6個常見錯誤用法超傷延長使用壽命只 ...
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不鏽鋼鍋為什麼會出現彩虹紋?有害嗎?鍋具業者教用2物
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1.使用食品級檸檬酸,將鍋子裝水直到高過能覆蓋彩虹紋路,加入一大匙檸檬酸煮滾熄火靜置。 · 2.讓鍋子還保留一點溫熱時,水不倒掉直接用菜瓜布清洗鍋內外。
不鏽鋼鍋選這材質!譚敦慈教你不鏽鋼鍋愈煮愈不沾的撇步
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不鏽鋼鍋在製造時會使用黑油當成潤滑劑,因此剛購回時可能會有黑油殘留,你可以用下列方法來開鍋。 步驟1 徹底清洗1次(請照著「無毒清潔」步驟來處理)。 不鏽鋼鍋,開鍋 ...
原來以前都用錯!達人傳授「不鏽鋼鍋」不沾秘訣網讚超實用
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知名的料理YouTuber克里斯,就要教你不鏽鋼鍋其實只要掌握兩個技巧:鍋溫和油溫,就能完美不沾黏,而且還免開鍋、養鍋! 看更多>安不安全?5個重點檢視 ...
這些鍋具用錯會吃毒保養鐵鍋靠1招不生鏽
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而有些人怕毒害,會挑選不鏽鋼鍋使用,只是不鏽鋼鍋真的萬無一失,安全好用嗎?營養師表示,300系列不鏽鋼抗酸鹼腐蝕效果佳,不過有些鍋具真的不推薦民眾 ...