婀娜多色素英文:胭脂樹紅
胭脂樹紅
人工色素和天然食用色素來源及管理規範
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增添食品好顏色
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衛福部認可之天然食用色素「婀娜多」(Annatto) 即是由胭脂樹種子萃取而得,亦有別稱「紅木素」或「胭脂樹紅」,屬於類胡蘿蔔素的一種,主要包含脂溶性的紅木素(bixin) ...
天然的最好!水萃法萃取胭脂樹,天然色素運用範圍廣 ...
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胭脂樹(Bixa orellana L.)又稱紅木,英文名為annatto,從種子取得之天然食用色素,有個美麗的中文名字,叫做「婀娜多」,主要色素成分為脂溶性紅木素( ...
天然食用色素衛生標準修正草案條文對照表
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色素. 由紅莧菜. 取得。主. 成分:莧. 紅素. (Amaranthi n)。 Annatt o, water or oil soluble. 婀娜多由紅木. (Bixa orellana L.) 之種子取. 得。水溶. 性婀娜多. 主成分 ...
天然食用色素衛生標準第五條修正條文對照表
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英文名稱, 中文名稱, 來源. Amaranthus Colors, 紅莧菜色素, 由紅莧菜取得。 主成分:莧紅素 ... 水溶性婀娜多主成分:Norbixin; 油溶性婀娜多主成分:紅木素(Bixin) ...
天然食用色素(44種素的,三種葷的)
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Annatto, water or oil soluble 婀娜多 由紅木(Bixa orellana L.)之種子取得。水溶性婀娜多主成分:Norbixin;油溶性婀娜多主成分:紅木素(Bixin)。 Anthocyanin 花青 ...
食用天然色素衛生標準
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... 婀娜多│由紅木(Bixa orellana L.) 之種子取得。│ │Annatto, water or ... 色素│由黃梔子色素經酵素處理後所得。 │ │Gardenia Blue │主 ...
食用色素Colors
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... 色素Beet Red 胭脂紅色素Cochineal Extract 婀娜多Annatto 黃槴子色素Gardenia Yellow 紅椒色素Paprika Colors 紅花黃Safflower Yellow 薑黃色素Turmeric 金盞花色素 ...