抹茶農藥:幸福抹茶常見問題

幸福抹茶常見問題

幸福抹茶常見問題

日本知名品牌的抹茶,大多只按日本標準生產,除非是有機抹茶,否則過不了台灣的農藥殘留標準,但有機抹茶比較難喝—在價格相同的條件下。·知名品牌的品牌溢價高·知名品牌 ...。其他文章還包含有:「抹茶控,你喝對了嗎?」、「抹茶的種類」、「抹茶等於綠茶嗎?身為抹茶控必看」、「疫情期沖泡茶夯日.印5茶葉"農藥超標"邊境攔」、「疫情期沖泡茶夯日、印5茶葉「農藥超標」邊境攔」、「茶第一泡不喝要倒掉其實農藥殘留並無關!」...

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抹茶控,你喝對了嗎?
抹茶控,你喝對了嗎?

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A:如果茶葉驗出農藥,抹茶吃進去的農藥量會較多。 許偉庭解釋,如果茶園管理完善,綠茶和抹茶都不用擔心農藥殘留的問題。不過,一旦茶葉發生農藥超標的 ...

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抹茶的種類
抹茶的種類

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目前台灣合法進口的抹茶很少,原因是大多數日本抹茶無法通過台灣的農藥殘留標準,這點連知名品牌也無法倖免(例如下圖,取自食藥署的公開資料庫)。 丸久 ...

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抹茶等於綠茶嗎?身為抹茶控必看
抹茶等於綠茶嗎?身為抹茶控必看

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許偉庭解釋,在茶園管理很完善的情況下,綠茶和抹茶都不用擔心農藥殘留的問題。不過,一旦茶葉發生農藥超標的情況,由於抹茶是整片磨粉沖泡飲用,而泡茶 ...

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疫情期沖泡茶夯日.印5茶葉"農藥超標"邊境攔
疫情期沖泡茶夯日.印5茶葉"農藥超標"邊境攔

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疫情期沖泡茶夯日、印5茶葉「農藥超標」邊境攔
疫情期沖泡茶夯日、印5茶葉「農藥超標」邊境攔

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抹茶粉沖泡熱茶,馬上就能來一杯,熱呼呼的抹茶,冬天喝超暖胃,但現在要注意了,因為食藥署邊境檢驗,發現有3款日本茶葉農藥超標。

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茶第一泡不喝要倒掉其實農藥殘留並無關!
茶第一泡不喝要倒掉其實農藥殘留並無關!

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因為接觸型農藥的「脂溶性」特點,讓農藥極度傾向留在茶葉上,而非在茶湯中,因此除非直接去吃茶葉(茶粉、抹茶粉等),不然農藥極難從茶葉表面溶出至 ...

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農藥殘留標準的疑惑與解答
農藥殘留標準的疑惑與解答

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那日本跟台灣的農藥殘留標準如果真的差很多,這樣子直接去日本買他們的抹茶對身體其實也有不好的影響是嗎?所以原來在日本喝的或買的茶道級抹茶其實也是 ...

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進口茶葉農藥抽驗日本3款超標抹茶也上榜
進口茶葉農藥抽驗日本3款超標抹茶也上榜

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最新有3項日本茶葉產品被驗出農藥不合格,包括「JONETSU KAKAKU超值掛川茶」、「JONETSU KAKAKU京都抹茶加靜岡茶」、「靜岡抹茶粉」,另外也有越南出口的 ...