淡口醬油日本:濃淡甜鹹大不同!日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能 ...
濃淡甜鹹大不同!日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能 ...
![日本醬油不可不知:淡口比濃口鹹](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%86%AC%E6%B2%B9%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E4%B8%8D%E7%9F%A5%EF%BC%9A%E6%B7%A1%E5%8F%A3%E6%AF%94%E6%BF%83%E5%8F%A3%E9%B9%B9+-+%E8%B2%A1%E8%A8%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
日本醬油不可不知:淡口比濃口鹹
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淡口醬油流行於關西地區,用於汁物、煮物、烏龍麵等料理。 關西地區的料理常用昆布高湯,為了不破壞昆布的風味,也避免濃口醬油使食材顏色變黑,以京料理為代表的關西料理,比較青睞顏色清透的淡口醬油。 製作淡口醬油時,原料除了大豆和小麥,還會添加大米。
![丸金特級淡口醬油1800ml](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E4%B8%B8%E9%87%91%E7%89%B9%E7%B4%9A%E6%B7%A1%E5%8F%A3%E9%86%AC%E6%B2%B91800ml.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
丸金特級淡口醬油1800ml
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容量規格:1800ml/瓶 · 主要成分:鹽、脱脂加工大豆(非基因改造)、小麥、砂糖、大豆(非基因改造)、米、酒精 · 保存期限:12個月 · 產地:日本香川縣.
![日本醬油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%86%AC%E6%B2%B9.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
日本醬油
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丸金特級淡口醬油1000ml. TWD$185 ; 丸金特級淡口醬油1800ml. TWD$305 ; 丸金特級濃口醬油1000ml. TWD$185 ; 丸金特級濃口醬油1800ml. TWD$305 ; 丸金特選柑橘醬汁(醬油) ...
![【台灣皇珵】特級純釀造淡口醬油(300ml)](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%80%90%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%9A%87%E7%8F%B5%E3%80%91%E7%89%B9%E7%B4%9A%E7%B4%94%E9%87%80%E9%80%A0%E6%B7%A1%E5%8F%A3%E9%86%AC%E6%B2%B9%EF%BC%88300ml%EF%BC%89.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
【台灣皇珵】特級純釀造淡口醬油(300ml)
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淡口醬油發源於日本關西地區,一般在黃豆中加入小麥或米麴一起釀造,色淡味足,是關西風的高湯、煮物與烏龍麵不可或缺的調味。 台灣皇珵出品的淡口醬油,為了在醬油 ...
![日本糀屋淡口醬油300ml &1000ml](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%B3%80%E5%B1%8B%E6%B7%A1%E5%8F%A3%E9%86%AC%E6%B2%B9300ml+%26amp%3B1000ml.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
日本糀屋淡口醬油300ml &1000ml
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淡口醬油經常使用在對味道及料理色澤十分講究的日本料理中,像是清湯、燉煮料理、茶碗蒸等。味道濃郁卻幾乎不影響食材的色澤,讓味道與色澤在調味之中達到了絕妙的平衡,深 ...
![職人上品白和露360ml](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%81%B7%E4%BA%BA%E4%B8%8A%E5%93%81%E7%99%BD%E5%92%8C%E9%9C%B2360ml+%7C+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%86%AC%E6%B2%B9%E7%99%BD%E9%86%AC%E6%B2%B9%E6%B7%A1%E5%8F%A3%E6%B7%A1%E9%86%AC%E6%B2%B9%E6%BF%83%E7%B8%AE+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
職人上品白和露360ml
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將鰹節、小魚乾、鯖節、宗田鰹節的鮮味綜合製作使用。白醬油是由熬煮出的高湯中二次加入鰹魚熬煮,以及加入上等的調味料且無添加防腐劑,增加豐厚口感與濃醇的香味。
![【日本開箱】2024最新十大醬油推薦排行榜](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E3%80%90%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%96%8B%E7%AE%B1%E3%80%912024%E6%9C%80%E6%96%B0%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%86%AC%E6%B2%B9%E6%8E%A8%E8%96%A6%E6%8E%92%E8%A1%8C%E6%A6%9C.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
【日本開箱】2024最新十大醬油推薦排行榜
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日本糀屋
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由堅守傳統味道的老字號味噌醬油釀造廠「糀屋」 出品○淡口醬油經常使用在對味道及料理色澤十分講究的日本料理中○像是清湯、燉煮料理、茶碗蒸等,味道濃郁卻幾乎不 ...