鹽烤蝦時間:泰國蝦這樣吃最內行!達人教做「香料鹽焗蝦」鎖住鮮甜吮指回味

泰國蝦這樣吃最內行!達人教做「香料鹽焗蝦」鎖住鮮甜吮指回味

泰國蝦這樣吃最內行!達人教做「香料鹽焗蝦」鎖住鮮甜吮指回味

2023年5月9日—蓋上鍋蓋燜煮約5~6分鐘,再開鍋檢查,蝦子五分熟時將淋上威士忌;接著,蓋上鍋蓋轉小火等候約4~7分鐘,待蝦子全熟即可享用。關於本書.關於本書.極鮮 ...。其他文章還包含有:「‍????鹽烤泰國蝦(平底鍋)食譜與作法by????????‍????承蓁的戰場」、「平底鍋5分鐘鹽烤蝦!簡單又好吃~bytingslife.com」、「平底鍋鹽焗大蝦」、「草蝦水煮浪費,熱炒不適合⋯該怎麼料理?不用烤箱也能做鹽烤」、「輕鬆鹽烤大明蝦」、...

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‍????鹽烤泰國蝦(平底鍋) 食譜與作法by ????????‍????承蓁的戰場
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料理步驟 · 1. 把鍋熱一熱。鍋冒煙了轉中火,就撒鹽巴跟胡椒粉炒一炒。 · 2. 之後將蝦子排排放,蓋上鍋蓋以中火煮烤20分鐘. ‍ 鹽烤泰國蝦(平底鍋) ...

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平底鍋5分鐘鹽烤蝦!簡單又好吃~ by tingslife.com
平底鍋5分鐘鹽烤蝦!簡單又好吃~ by tingslife.com

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做法:準備一個平底鍋直接將鹽鋪一層厚厚的在鍋內,開中火乾燒後打開手掌心稍微靠近鍋內的厚鹽,有感受到一股熱溫就把鮮蝦平擺放鍋內,然後可以稍微把火侯開中大火,等待蝦子變色(約1~2分鐘左右,用心觀察),接下來翻面,在等蝦子完全變色,就完成啦!

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平底鍋鹽焗大蝦
平底鍋鹽焗大蝦

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➃鋪鹽➜將剛剛撈起的鹽巴再次倒回鍋內,鋪在蝦上。 ➄等候約10-15分鐘待蝦熟透,即可享用鹽焗大蝦~❤️ Q彈有口感的蝦肉,富含海洋的鮮甜! 新鮮捕撈,急速冷凍,鎖住 ...

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草蝦水煮浪費,熱炒不適合⋯該怎麼料理?不用烤箱也能做鹽烤
草蝦水煮浪費,熱炒不適合⋯該怎麼料理?不用烤箱也能做鹽烤

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1.有些較高級的蝦子例如明蝦或草蝦,水煮浪費、熱炒也不太適合,可以採用本文介紹的「鹽烤法」處理。 2.不須使用烤箱,用一般鐵鍋或不鏽鋼鍋,在鍋底鋪滿 ...

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輕鬆鹽烤大明蝦
輕鬆鹽烤大明蝦

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大把大把的撒鹽巴,鹽烤就是鹽要多。 · 今天用小烤箱烤,溫度轉到220,時間轉鈕轉到15分,時間跑一半的時候,打開烤箱,幫明蝦翻個面,繼續上一些鹽巴, ...

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驚豔全場的「香料鹽焗蝦」,ㄚ樺媽媽的543廚房
驚豔全場的「香料鹽焗蝦」,ㄚ樺媽媽的543廚房

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➀ 將蝦子洗淨,去鬚腳及腸泥,用花雕酒稍稍抓醃過(約10分鐘),擦乾備用➁ 將粗鹽放入土鍋中,中火加熱至噴水會冒煙(約180度以上)過程稍稍翻炒一下,放入花椒、八角、香葉 ...

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鹽烤蝦—試(亂)做食譜與作法by Shin
鹽烤蝦—試(亂)做食譜與作法by Shin

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料理步驟 · 1. 蝦子用清水洗乾淨,剪去蝦腳、鬍鬚、蝦尾巴 · 2. 小烤箱預熱五分鐘。在烤盤上鋪上鋁箔紙和鋪上鹽(以看不到鋁箔紙的厚度) 。 把蝦子放在鹽上。

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鹽焗蝦
鹽焗蝦

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... 烤蝦喔! 今天示範的主角就是又特別適合用來鹽焗的海草蝦,這下鹽巴又把草蝦 ... 真的就是維持大火,計時三分鐘,時間到,就是一盤超級迷人的鹽焗蝦了!