提拉米蘇馬斯卡彭替代：義式提拉米蘇（不用馬斯卡彭起司.烤箱） by KK小廚娘
義式提拉米蘇（不用馬斯卡彭起司.烤箱） by KK小廚娘
帶我走吧！提拉米蘇的靈魂—馬斯卡彭起司Mascarpone
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若在超市裡找不到馬斯卡彭，可以用哪些奶類代替呢？ 英式的Clotted Cream 和法式Creme Fraiche 的質地、口味都和馬斯卡朋相當接近；另外，高品質的Creamy ricotta （瑞可塔）和Cream Cheese（奶油起司）也是不錯的選擇。
馬斯卡彭4種替代mascarpone by JC
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馬斯卡彭4種替代mascarpone. 馬斯卡彭4種替代mascarpone. JC. 6 ... 小撇步. ☆之前用過第1種做半熟起士塔(成功☆這次用第2種做提拉米蘇(非常成功XD.
提拉米蘇
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提拉米蘇_馬斯卡彭之替代與自製的詳細作法：馬斯卡彭是能以鮮奶油加上檸檬汁自製的, 另外有幾種替代做法, 這次是用後面補充的第二種替代作法.
5個馬斯卡彭的料理方式一次看！簡單做抹醬
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口感：馬斯卡彭具有豐富、奶油狀的口感。它的脂肪含量相對較高。 · 用途：常用於甜品製作，例如著名的提拉米蘇（Tiramisu）就是使用馬斯卡彭作為主要成分。
提拉米蘇的馬斯卡彭起司是否不可取代？
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先說結論–奶油起司還是不太夠力，連味道都不太一樣 · 馬斯卡彭起司有一種溫潤香甜的氣味，大概是英文mellow的舒服味道但是奶油起司沒有烤過，味道不會像重乳酪那樣圓潤， ...
【提拉米蘇不用馬斯卡彭】料理－ 35 篇食譜與家常做法
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草莓奶酒風味之提拉米蘇蛋糕～無生蛋版本. 誰不愛提拉米蘇. 馬斯卡彭乳酪•無糖可可粉適量(撒在提拉米蘇上)•(也可以用威化餅或比利時蓮花餅乾代替)•手指餅乾•新鮮蛋黃 ...
5個馬斯卡彭的料理方式一次看！簡單做抹醬、義大利麵或 ...
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替代品：如果找不到馬斯卡彭，可以考慮使用奶油乳酪或重奶油來替代 ... 馬斯卡彭用途1：提拉米蘇. 提拉米蘇是著名的義大利甜點，主要由馬斯卡彭 ...
自製【Mascarpone起司】，隨時都能做提拉米蘇囉！馬斯卡彭起 ...
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若在超市裡找不到馬斯卡彭，可以用哪些奶類代替呢？ 英式的Clotted Cream 和法式Creme Fraiche 的質地、口味都和馬斯卡朋相當接近；另外，高品質的Creamy ricotta （瑞可塔）和Cream Cheese（奶油起司）也是不錯的選擇。
簡易提拉米蘇Tiramisu和Mascarpone Cheese的代替品
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簡易提拉米蘇Tiramisu和Mascarpone Cheese的代替品 · 其實我的提拉米蘇不算正統，算是改良版或是簡易版 ·。是以蛋糕代替手指餅乾，而且不用 · Mascarpone ...