staub鑄鐵鍋生鏽：電視專家們都說鑄鐵鍋不太適合煮湯尤其還放過夜，因為容易 ...
電視專家們都說鑄鐵鍋不太適合煮湯尤其還放過夜，因為容易 ...
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一篇文章搞懂鑄鐵鍋的開鍋、清潔、養鍋、與生鏽處理！
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琺瑯鑄鐵鍋在容易生鏽的鑄鐵材質表面，塗布並電燒了3~4層以玻璃為材質基底的琺瑯，徹底隔絕了鐵與水及空氣的接觸，改善了鐵鍋容易生鏽的缺點。琺瑯鑄鐵鍋 ...
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![[問題] 琺瑯鑄鐵鍋這樣是生鏽了嗎？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%90%BA%E7%91%AF%E9%91%84%E9%90%B5%E9%8D%8B%E9%80%99%E6%A8%A3%E6%98%AF%E7%94%9F%E9%8F%BD%E4%BA%86%E5%97%8E%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 琺瑯鑄鐵鍋這樣是生鏽了嗎？
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2個月前才買的Staub鑄鐵鍋昨天煎完肉丸，鍋子有焦底，煮完後倒熱水浸泡2小時洗鍋子的時候很順利，焦鍋都掉了隔天曬乾鍋底變這樣，請問是琺瑯剝落生鏽 ...
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買STAUB鑄鐵鍋被嚇到以為有瑕疵！原來鑄鐵鍋跟琺瑯鑄鐵鍋 ...
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如果不妥善保養，容易生鏽，需要特別關注清潔和防鏽措施。（琺瑯鑄鐵鍋比較容易保養）; 不適用於微波爐，需要考慮烹飪選擇時的方便性。
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大家的鑄鐵鍋都怎麼清洗
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買了一個史大伯鑄鐵鍋因為不能用洗碗精所以我用的機會就變得好低每次看到鑄鐵鍋油油的就有點不知所措但鑄鐵鍋又要養鍋不然又會生鏽我是不是買了一個貴 ...
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3個鑄鐵鍋大忌
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鑄鐵鍋在歐美、台灣流行了一段長時間，近年在香港愈出愈多，例如法國廚具品牌Le Creuset及STAUB等鑄鐵鍋，就不斷推出限量版粉色、漸變色系列， ...
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達人教你讓鑄鐵鍋起死回生！
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如果泡太久醋水過度侵蝕入鑄鐵鍋，那就再也救不回了，所以一旦發現鏽斑都溶解了，務必馬上拿起來。而如果鐵鍋生鏽極度嚴重，表面甚至有許多鏽塊，或者 ...