staub鑄鐵鍋開鍋:STAUB鑄鐵鍋保養與使用
STAUB鑄鐵鍋保養與使用
staub鑄鐵鍋開箱、開鍋、養鍋篇
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staub鑄鐵鍋開箱、開鍋、養鍋篇</b>內外用清水洗過並擦乾,在鍋子裡注入半鍋水,蓋上鍋蓋中火煮沸(鍋蓋冒出白煙的時候代表水已經滾了)煮沸後把水倒掉,擦乾內外鍋身及鍋蓋,然後蓋上鍋蓋在爐子上以中小火烘乾(約烘2~3分鐘)全乾後倒入約10元硬幣量的油,用油刷或廚房紙巾均勻的塗抹在內鍋與鍋蓋內緣的琺瑯上(所有黑色的地方)更多項目...•2013年12月10日
鑄鐵鍋開鍋《第一個入手的鑄鐵鍋staub 魚鍋27cm》千萬別空燒
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第一個入手的鑄鐵鍋魚鍋》 📌鑄鐵鍋開鍋只要兩步驟: ⭕️1.先以清水內外刷洗一下。 清洗後,放一鍋水,蓋上鍋蓋煮沸。 ⭕️2.水滾後打開鍋蓋 ...
一篇文章搞懂鑄鐵鍋的開鍋、清潔、養鍋、與生鏽處理!
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開鍋 · 不要使用任何清潔劑,以熱水將鍋子沖洗一遍並用天然棕刷或海綿輕輕刷洗做表面的清潔(勿用鋼絲刷或綠色菜瓜布)。 · 開小火,慢慢將鍋子加熱烘乾後關 ...
Le Creuset STAUB黑白琺瑯鑄鐵鍋開鍋、養鍋、使用及清潔秘笈
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1. 黏在鍋底不易清洗的鍋粑,我會先浸泡溫熱的小蘇打水然後靜置數小時,使沾黏物或燒焦物軟化後,用海綿刷洗就可以輕易的清除了(太頑強的鍋粑就耐心的多 ...
3個鑄鐵鍋大忌
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有琺瑯層的鑄鐵鍋表面較為細緻、密實,不易黐底。但無琺瑯層的鑄鐵鍋表面毛孔較大,煮食前可先倒油熱鍋,填補餘下的縫隙,三分鐘後才 ...
【廚娘筆記】Staub鑄鐵鍋開鍋方式
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首先,先小火空燒鐵鍋5分鐘左右,先喚醒鐵鍋的毛細孔們,張開吧~然後關火放涼10分鐘。
【3.7】Staub Cocotte
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【3.7】Staub Cocotte, Staub鑄鐵鍋開箱兼開鍋 · 1.先用熱水清洗,不用清潔劑; · 2.洗完後,擦乾或稍微烘乾,再抹上一層「植物油」; · 3.抹油後,開中小 ...