關廟麵煮法ptt：關廟麵怎麼煮較好吃？內行曝1配料
關廟麵怎麼煮較好吃？內行曝1配料
![[心得] 誤會關廟麵了](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%BF%83%E5%BE%97%5D+%E8%AA%A4%E6%9C%83%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5%E4%BA%86-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[心得] 誤會關廟麵了
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... 完半包索性就丟了... 等級大概比全聯的普貨五木煮拉麵還低一級故我對關廟麵的印象就很差後來網路看到關廟麵的心得都是耐煮有咬勁我都覺得跟我體驗相差
Re
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作者sikada (土佐白菊) ; 看板cookclub ; 標題Re: [心得] 關廟麵的經典煮法及乾拌醬汁 ; 時間Sun Nov 25 15:20:07 2007 ; 推ivysky:期待sikada的關廟麵魯麵 ...
![Re: [問題] 關廟麵食譜](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/Re%3A+%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E8%AD%9C-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
Re: [問題] 關廟麵食譜
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我都用我媽媽自己爆的豬油油蔥酥水滾了就依照喜好放我是都喜歡放一大匙因為很香^^ 麵是另外一鍋水煮麵條煮好直接撈過去放豬油的那個鍋子然後就可以 ...
![[食譜] 關廟湯麵](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5D+%E9%97%9C%E5%BB%9F%E6%B9%AF%E9%BA%B5-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食譜] 關廟湯麵
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關廟湯麵一直是小時候常吃，記憶中媽媽的味道XDD （有點不知道他的菜名到底是什麼） 食材： 肉絲250g 蒜頭1球蛋3顆芹菜適量香菇十朵韭菜一把調味料黑 ...
![[問卦] 關廟麵怎麼煮比較好吃](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E5%8D%A6%5D+%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5%E6%80%8E%E9%BA%BC%E7%85%AE%E6%AF%94%E8%BC%83%E5%A5%BD%E5%90%83-+Gossiping%E6%9D%BF.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問卦] 關廟麵怎麼煮比較好吃
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目前的配料有高粱味精切好的青蔥維力炸醬有沒有八卦廚師可以分享關廟麵怎麼煮比較好吃. 還有全聯的吐司什麼時候會特價剛好還有巧克力醬
![[討論] 請問全聯這款關廟麵好吃嗎?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E8%A8%8E%E8%AB%96%5D+%E8%AB%8B%E5%95%8F%E5%85%A8%E8%81%AF%E9%80%99%E6%AC%BE%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%97%8E%3F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFLifeismoney.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[討論] 請問全聯這款關廟麵好吃嗎?
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各位好，最近有點窮，想用自煮的方式省錢剛好看到全聯有款關廟麵在買一送一https://imgur.com/FqpCqHm 想請問不知道有沒有人吃過這款，很怕買下去很雷 ...
![[食譜] 茄汁培根偽義大利麵(關廟麵)](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5D+%E8%8C%84%E6%B1%81%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E5%81%BD%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5%28%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5%29+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[食譜] 茄汁培根偽義大利麵(關廟麵)
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... 關廟麵的經典煮法。 1.麵怎麼煮？ 先用一鍋水煮滾之後裡頭放上一點鹽巴，然後麵體沖過水之後， 從中間摺開成為兩半，這樣才不會起鍋時拉成長壽麵 ... ptt.cc ...
![[血尿] 失敗的炒關廟麵](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E8%A1%80%E5%B0%BF%5D+%E5%A4%B1%E6%95%97%E7%9A%84%E7%82%92%E9%97%9C%E5%BB%9F%E9%BA%B5-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[血尿] 失敗的炒關廟麵
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我本來想PO黑特不過一來是料理二來也想問我失敗在那就邊黑特邊問問題吧.... 今天爬文/泡麵當然目標是煮一頓炒泡麵外面吃過還蠻好吃的自己也想弄一份一 ...