什麼是五谷:什麼是五穀雜糧?
什麼是五穀雜糧?
五穀
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五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物,有「五穀豐登」的說法。其內容主要有兩種。除了五穀外,還有六穀、九穀的說法,五穀說之所以占上風,可能和五行 ...
你知道,五穀是哪五穀嗎?
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稷-小米。 最常見的就是小米粥,像東北人幾乎是拿來當作主食。 麥-大麥、小麥、燕麥、蕎麥⋯⋯。 西方飲食中的麥子是非常重要的主食,像麥片粥就是西方人 ...
千變萬化.五穀雜糧
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隨著時間的演進,糧食作物供應也有了轉變,現在所說的五穀雜糧通常指的是稻穀、麥、高梁、大豆、玉米,而現在我們習慣性地將米、麥以外的糧食稱作雜糧,因此五穀雜糧可以泛 ...
何謂五穀雜糧?
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「五穀」的意思是指五種穀類, 稻、黍、稷、麥、菽、麻,「雜糧」通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物,主要有:高粱、蕎麥、燕麥、大麥、薏仁, ...
五穀
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平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”,古代有多種不同説法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻 ...
中國文化通識
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在先秦時期,黍、稷可以說是最重要的糧食作物。《說文》將稷稱為「五穀之長」。稷後來更被視作穀神的代表,與代表土地神的社結合,構成「社稷」這個代表 ...
五穀雜糧是好物?並非人人都適合吃!
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什麼是五穀雜糧? · 1.稻─稻米、白米、糙米 · 2.黍─玉米類 · 3.稷─小米 · 4.麥─大麥、小麥、燕麥、蕎麥 · 5.菽─大豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆.