東京米其林三星壽司:連續十年東京米其林三星日本料理『神田』
連續十年東京米其林三星日本料理『神田』
6間東京米其林壽司推薦:「鮨よしたけ」唯一評3星的壽司店
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6間東京米其林壽司推薦:「鮨よしたけ」唯一評3星的壽司店、「青空」主廚竟是壽司之神的13年弟子! · 1. 鮨よしたけ(Sushi Yoshitake) · 2. 日本橋蛎殻町 ...
連霸米其林三星12年日本壽司餐廳「數寄屋橋次郎」 ...
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位於東京的壽司屋數寄屋橋次郎向來佔據米其林三星餐廳的榜單,然而,昨天當米其林公布他們的東京餐廳評比時,卻找不到數寄屋橋次郎的名字。
連13年獲米其林三星「壽司之神」小野二郎:一口壽司,讓我有 ...
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被師傅做的壽司感動,於是,他人生第一次有了夢想。他是小野二郎,如今已經95歲。他的壽司店曾經連續12年保持米其林最高三星地位。從40歲起,就算是夏天 ...
米其林指南三星– The MICHELIN Guide 日本
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Tokyo, 日本. ¥¥¥¥ · 法國菜. 可供訂位 · Azabu Kadowaki. Tokyo, 日本. ¥¥¥¥ · 日本菜 ... ¥¥¥¥ · 壽司. 可供訂位. Kanda. Tokyo, 日本. ¥¥¥¥ · 日本菜.
東京銀座壽司店推薦9選!吃到飽、迴轉壽司、米其林名店必吃
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東京銀座壽司店推薦9選!吃到飽、迴轉壽司、米其林名店必吃 · 雛鮨西銀座店地址:東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート2F · 銀座的miko壽司(銀座のみこ寿司 ...
是父子更是師徒!被奉為壽司之神、連霸12年米其林三星的 ...
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「數寄屋橋次郎壽司」有著日本第一間米其林三星光環,創辦人小野二郎回憶當時米其林總編輯親自造訪用餐,直到最後一刻才表露自己的身分。
壽司之神不玩了? 東京米其林2家三星壽司被消失
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由小野二郎主理的「數寄屋橋次郎」位於商辦大樓的地下室、沒廁所、空間狹長窄小,也談不上親切的服務,卻連續摘下12年的三星,連已故法菜廚神侯布雄(Joël ...
【日本】盤點東京超人氣壽司店:雛鮨、米其林壽司之神
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紀錄片「壽司之神」的傳奇壽司店—數寄屋橋次郎總店,連續十二年獲得米其林三星。世界專業水準壽司製作,享用的不只是美食,還有日本獨特的職人文化。線上 ...
2020東京米其林三星餐廳攻略
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位於銀座的吉武壽司,是這次唯一被評為三星的壽司料店。主廚吉武正博旗下有三家店,都被米其林評為三星,可見其料理的功力。吉武主打江戶前壽司,強調 ...