營養標示熱量計算公式:包裝食品營養標示應遵行事項
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營養標示數值公式計算常見問題、法規遵循事項【整理】
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1.以計算加總獲得,熱量計算方式基準為:. 蛋白質之熱量以每公克4大卡計算; 脂肪之熱量以每公克9大卡計算; 碳水化合物之熱量以 ...
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八大食品營養標示換算工具
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每一份量、份數、每日參考值百分比、熱量、蛋白質、胺基酸、脂肪、脂肪酸、膽固醇、碳水化合物、糖、鈉、膳食纖維及其他自願標示項目,以整數或至小數點後一位標示。 因 ...
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包裝食品營養宣稱應遵行事項
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(五) 每份熱量計算方式,得以每一百公克(或毫升)之熱量換算之,或以每一百公克(或毫升)之蛋白質、脂肪及碳水化合物含量換算為每份含量後,再以第一款至前款計算方式計算每 ...
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食品包裝營養標示數算數值與公式換算常見的問題
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營養標示數算數值與公式換算Q & A · 「營養標示」需有八大項目:熱量、蛋白質含量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量、碳水化合物、糖含量、鈉含量。 · 「營養標示」八大項目外 ...
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食品八大營養標示如何換算?檢驗費用?遵循法規
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1.以計算加總獲得,熱量計算方式基準為:. 蛋白質之熱量以每公克4大卡計算; 脂肪之熱量以每公克9大卡計算; 碳水化合物之熱量以 ...
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【減脂必學】營養標示怎麼看? 5分鐘讓你學會自己計算
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你可以從「每日參考值百分比(%)」,知道你吃進去的食物的熱量和營養素含量,是每天所需要量的多少佔比,藉此控制自己的食用量。 這裡要特別注意,「每日 ...