布丁做法電鍋:電鍋蒸布丁(減糖版) 食譜與作法by 呂佳萱
電鍋蒸布丁(減糖版) 食譜與作法by 呂佳萱
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大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁日本男子小廚房
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以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法,今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化,用大同電鍋的話,也不用像平底鍋作法一樣量測 ...
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電鍋蒸焦糖雞蛋布丁by Amy廚房
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將煮好的焦糖倒入保羅瓶中,動作要快又準,以免焦糖冷卻後會黏在杯身. 砂糖和雞蛋攪拌均勻,同時熱一鍋牛奶. 牛奶溫度不要過高,稍微降溫後,再把溫 ...
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電鍋簡單食譜》真正的雞蛋布丁~材料只要鮮奶
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雞蛋布丁┃作法 · 鮮奶微火加熱. · 加入打散的雞蛋攪拌均勻 · 用篩子過濾鮮奶蛋液(最好過濾2次. · 鮮奶蛋液倒入瓶器約8分滿 · 電鍋外鍋加1.5杯水、擺上蒸 ...
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【電鍋雞蛋布丁】料理大全
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【電鍋雞蛋布丁】料理大全- (167) 篇家常食譜與做法 · 焦糖布丁(電鍋版). 蛋 •紅牛奶粉•溫水•砂糖•砂糖•冷水 · 南瓜布丁(電鍋版) · 電鍋蒸布丁(減糖版) · 電鍋蒸布丁.
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大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁
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這次用大同電鍋來做,完成的速度很快,大約20分鐘內就可以完成,比起用烤箱動輒要40分鐘以上,電鍋實在是非常有效率。 但做布丁時的溫控非常要留意,因為電鍋的功能陽春, ...
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【自己動手做】雞蛋布丁(電鍋
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1. 鮮奶加熱 至鍋邊微微冒泡 (千萬不能煮滾,溫熱就好),倒入砂糖攪拌至溶化 · 2.加入打散的雞蛋攪拌均勻 · 3.用篩子過濾鮮奶蛋液(最好過濾2次,口感更細滑).