不沾烤盤清潔:烤盤超難洗?頑固的焦垢、油漬這一招速速去除!
烤盤超難洗?頑固的焦垢、油漬這一招速速去除!
《iez小學堂》烘焙人最全面的不沾模具清洗、保養秘笈、注意 ...
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1.首次使用前,可以使用溫熱水或是中性的清潔劑(溫和不傷手、化學成份低的)將烤盤清洗乾淨,擦拭掉模具加工時可能殘留的髒污跟油脂。 2.擦乾模具後,放 ...
烤盤上有頑固的油漬?教你一招去除烤盤油汙!
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溫水加熱:剛使用完的烤盤先加入熱水並加熱軟化油垢。 · 持續浸泡:倒入各1/2杯的小蘇打粉和白醋浸泡30分。 · 輕輕刷洗:浸泡過後的烤盤只要輕輕刷洗就跟新 ...
使用不沾烤盤需要注意些什麼?
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不沾烤盤使用時: · 1、請勿使用尖銳金屬品、百潔布及化學試劑擦拭; · 2、請勿將烘烤過或未烘烤的產品留在器具內,因積累在產品中的濕氣、糖分和澱粉所形成的腐蝕物會腐蝕
[烤盤清潔] 簡單又實用的小V烤盤清潔教學
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1. 烤盤使用後先放涼(避免燙手危險) · 2. 泡水幾分鐘(如果烤盤上有沾黏,泡水會比較好洗) · 3. 用有一點燙手但還可以忍受的熱水沖洗,搭配海綿~.
烘焙人必知!最全面的不沾模具清洗、保養秘笈
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全新的不沾模具在使用前需將內部洗淨,輕柔地擦拭乾淨後在表面塗抹奶油後放入100度烤箱,空烤1分鐘後取出,冷卻至常溫再將多餘的油擦拭乾淨,可提升不沾 ...
油不得你!清洗烤盤、烤網、煎鍋的魔法秘訣
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烤盤、烤網上沾附了油垢或異味,不想直接以海綿清洗,又或者是魚皮、魚肉黏在烤網上不好清潔,這時可以使用Charmy Magica噴槍型噴霧洗潔精,十分方便。 ① ...
不藏私! 烘焙不沾模具的首次開模和保養秘笈!第一次使用就上手 ...
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不沾模具每隔一段時間,需做定期「首次開模保養步驟」。使用前,用無鹽奶油抹在整體模具表面,放進烤箱以150℃烤5分鐘,然後出爐,用廚房紙擦 ...