白胡椒 黑胡椒 PTT:[問卦] 為什麼白胡椒要加蘇丹紅?
[問卦] 為什麼白胡椒要加蘇丹紅?
[問卦] 大家是白胡椒還是黑胡椒派?
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只討論胡椒粉,只討論香味的話白胡椒粉、黑胡椒粉,哪個比較頂? 個人覺得黑胡椒香味能聯想到牛排烤肉白胡椒就爆幹香鄉民都是哪一派?
[新聞] 蘇丹紅風暴再擴大黑白胡椒5產品中箭
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桃園市昨加碼宣布校園停用白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉三個月。新北則宣布醫療 ... ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709852729.A.FB0.html. → snow3804: 個案 ...
[問題] 白胡椒粉和黑胡椒粉有甚麼不同?
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一直內心有個疑問請問: 胡椒粉和黑胡椒粉有甚麼不同? 使用方法上有甚麼分別嗎? 謝謝~~ --
[問卦] 胡椒粒還沒瘋搶是不是很神奇
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我家人買到那一批的胡椒粉,把它倒掉了然後剛剛我去買那種罐裝胡椒粒附帶研磨的,畢竟胡椒粒總不用怕被加料了吧原本以為沒貨,結果還蠻多貨的想問這種 ...
[問題] 黑白胡椒推薦
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因為我每天煮菜的關係加上喜歡微香微辣的感覺很愛放胡椒所以小包裝的根本不夠我用多久查了版上大家推薦的胡椒發現推薦大致如下白胡椒: 飛馬牌, ...
[問題] 白胡椒粒跟白胡椒粉的用法差異?
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在網路上看食譜時,有些湯會加白胡椒粒, 也有一些文章說白胡椒粒煮湯很好用。 我想請問放白胡椒粒,跟直接放白胡椒粉,成品味道會有差嗎?
[問題] 麵攤用的胡椒
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請問一下這種胡椒不是每個麵攤都會使用,不過我印象所及好吃的麵攤放的機會比較大。 看起來比一般白胡椒深色、顆粒比較粗這種胡椒自己也買的到嗎?
Re
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... 胡椒粉有現磨黑胡椒現磨白胡椒現磨五色胡椒和細白胡椒粉粗黑胡椒粉現磨的白胡椒沒法跟市售的一樣細,所以我是有買細白胡椒粉花椒一開始是買花椒粉 ...
[問卦] 台灣的白胡椒粉
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譬如說像是點餛飩湯貢丸湯甚至酸辣湯,要是那家不夠辣不夠酸,醋跟白胡椒粉就自己加這粉感覺就白胡椒+鹽巴+黑胡椒粒混一混而已,應該很便宜也不難做吧?