上億漁業烏魚子:高價值烏金產業,從烏魚子製作淺談水產品牌革新

高價值烏金產業,從烏魚子製作淺談水產品牌革新

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2024年1月13日—過年前,新聞上總會播報著某某縣市烏魚子產值又突破上億元的消息,烏魚子...根據農業部漁業署統計,111年野生烏魚捕獲量(277,691尾)創下歷年 ...。其他文章還包含有:「ETMall東森購物網」、「上億漁業FreshSeafood澎湖空運日本直送」、「上億漁業嚴選,館長推薦」、「上億漁業有限公司」、「丸崑鮮魚行」、「九降風起烏魚產業搶搶滾60公頃漁場養殖十萬尾、產值上億元」、「竹縣烏魚大豐收,黃金烏魚子產值達上...

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野生烏魚子油脂較多,吃起來Q彈甘甜,還有淡淡的海 味。 堅持傳統天然日曬,口感濃郁香醇 嚴選當季新鮮野生烏魚子製作、油脂豐富香氣十足 每片烏魚子經鹽漬脫水、壓 ...

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丸崑鮮魚行
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九降風起烏魚產業搶搶滾60公頃漁場養殖十萬尾、產值上億元
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竹北烏魚產銷班班長郭宮寶指出,今年產量比去年更好,約有十萬尾以上,產值超過一億元,由於烏魚的生長平均需要3至4年的時間,所以平均一條烏魚有4、5斤重,烏魚子則有7、8 ...

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竹縣烏魚大豐收,黃金烏魚子產值達上億
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竹縣烏魚大豐收,黃金烏魚子產值達上億 · 推廣食魚文化,康大餐飲系金牌主廚烹飪「親子台灣鯛」 · 風災後齊手復原家園,台東縣環保局號召不分族群清理海底及海岸線垃圾.

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